Chakalaka

查卡拉卡是什么?

根据字典的定义，这是一种用西红柿、洋葱和香料制成的调味品。

这是一种辛辣的南非风味，几乎可以与任何食华体会足球俱乐部物搭配，但特别适合与南非的烧烤或braai。它清淡，微辣，而且非常容易制作。

人们认为它起源于约翰内斯堡的城镇或约翰内斯堡附近的金矿，那里的莫桑比克矿工将罐装蔬菜(西红柿、豆子)与辣椒一起烹制，制成一种带有葡萄牙风味的辛辣风味的调味品，与辣酱搭配。

Chakalaka的变种

这道菜有多种口味，取决于地点和家庭传统。豆子在一些变化中也使用了卷心菜和冬南瓜。例如，烤华体会体育升级版豆罐头、番茄罐头、洋葱、大蒜和咖喱酱都可以做成这道菜。

这是南非最受欢迎的沙拉之一，通常在braai或周日午餐时食用。冷饮或常温下都很美味。

查卡拉卡黄瓜沙拉食谱华体会体育升级版

这是黄瓜和一些香料的美味混合物。它有时作为酱汁配在旁边，或作为调味汁加在米列巴氏酱上。它有时也被当做凉拌菜来吃。

一旦你完善了自己的版本，你就可以用它做更多的事情。一个有用的边注是，在与你选择的几乎任何一顿饭一起吃之前，让它的味道融合一天左右，但奶酪酱总是赢家。

Chakalaka食华体会体育升级版谱

这道菜的成分变化很大，就像大多数食谱一样，但我们完美的chakalaka食谱不会出错。华体会登录地址华体会体育升级版新鲜的蔬菜(也许是从你自己的花园里摘的)，比如胡萝卜丝、切碎的大蒜、青椒片、洋葱片、花椰菜小花、切碎的辣椒、咖喱粉和一罐烤豆也可以包括在食材中。

如何准备查卡拉

简单而又美味，这道来自南非的辛辣蔬菜配菜可以随心所欲地辛辣或温和。你要走哪条路完全取决于你自己。

这道菜之所以如此吸引人，是因为它非常灵活，因为你可以添加更多的蔬菜和/或香料，以满足你的味蕾或味觉。

在这里，下面是关于如何准备chakalaka的一步一步的指导。