Thiéré bassi salté -塞内加尔粗麦粉与thiakrygydF4y2Ba
饺子等gydF4y2Ba
Bassi-salté是一种传统的塞内加尔菜，由小米蒸粗麦粉组成，与肉和蔬菜相结合。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba
40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba
主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba
塞内加尔gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
300gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
做茶炸弹酱gydF4y2Ba
- 250gydF4y2BaggydF4y2Ba小米蒸粗麦粉gydF4y2Ba
- One hundred.gydF4y2BaggydF4y2Ba切碎的肉gydF4y2Ba
- 50gydF4y2BaggydF4y2Ba煮白豆gydF4y2Ba
- 50gydF4y2BaggydF4y2Ba煮熟的鹰嘴豆gydF4y2Ba
- 20.gydF4y2BaggydF4y2Ba葡萄干gydF4y2Ba
- 10gydF4y2BaggydF4y2Ba的拉gydF4y2Ba猴面包树基粘合剂和12升水gydF4y2Ba
做酱汁gydF4y2Ba
- 300gydF4y2BaggydF4y2Ba的牛肉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡大腿gydF4y2Ba
- 5gydF4y2BaclgydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱切成中等大小gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba粗切的小绿甜椒gydF4y2Ba
- One hundred.gydF4y2BaggydF4y2Ba番茄泥gydF4y2Ba
- 10gydF4y2BaclgydF4y2Ba磨碎的番茄gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba把南瓜切成大块gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba木薯gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba胡萝卜去皮切成4段gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba萝卜去皮切成4段gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba甘薯去皮切成块gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba蒜瓣碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba一串葱gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba
-
用3瓣大蒜、胡椒粉和盐将肉和鸡肉腌制30分钟。gydF4y2Ba
-
在热的油锅里，把腌好的肉和鸡肉煎成褐色。gydF4y2Ba
-
番茄泥溶于水，倒入锅中，加入南瓜、木薯、胡萝卜、萝卜、红薯，加水。gydF4y2Ba
-
把洋葱，新洋葱，剩下的3瓣大蒜，甜椒，辣椒，盐和胡椒粉混合，直到你得到均匀的糊状。加入酱汁。然后加入磨碎的番茄。炖大约一个小时，或者直到肉和蔬菜熟了。gydF4y2Ba
-
煮熟后，把肉和蔬菜捞出来，用小火煮3小时。gydF4y2Ba
-
在一个大的沙拉碗里，把小米蒸粗麦粉放好，撒上沸水。然后把沙子放在一边，直到蒸粗麦粉吸收所有水分。用couscoussier蒸20分钟。gydF4y2Ba
-
与此同时，将lalo溶解在12升水中，搅拌至白色且粘稠。加入蒸粗麦粉拌匀。再蒸20分钟。gydF4y2Ba
-
准备碎肉丸。在热油中煮熟，备用。gydF4y2Ba
-
在蒸粗麦粉中加入鹰嘴豆、白豆、葡萄干和肉丸。用一勺肉和蔬菜酱把蒸粗麦粉打湿，混合均匀。gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba300gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba