Ndambe是辣豆三明治的街头食品在塞内加尔。塞内加尔闻名的美食和Ndambe没有失望!
这是辣的,充满美妙的味道。你还可以轻易地使这个食谱素食者如果你选择这样做。华体会体育升级版
Ndambe是什么?
Ndambe是一种传统塞内加尔炖肉准备以豇豆为主要成分。
事先准备豇豆通常加上酱组成的洋葱和西红柿酱,大蒜味,月桂叶,胡箩卜,醋,辣椒粉,盐和胡椒。
这温暖和填充炖可以选择含有甜土豆和肉,通常是牛肉或羊肉。
塞内加尔的这个冬天专业通常吃早餐或晚餐,伴随着面包、米饭、蒸粗麦粉或奎奴亚藜。
Ndambe食华体会体育升级版谱
很简单,你先把肉切成小块。皮和肉洋葱。
铸铁的腿,布朗热油的肉和洋葱。添加cornille干豆类,月桂叶,去皮,切碎的大蒜丁香,番茄浆,番茄酱,崩溃的股票数据集和慷慨地与水。
用盐和胡椒调味,再慢火煮2到2.5小时。肉和豆类应该温柔。添加辣椒烹饪的末尾。食物已经准备好了!
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一定要重新创建这个令人难以置信的美味。享受吧!
Ndambe(辣豆三明治)
Ndambe美味辣豆三明治是塞内加尔的大街上,你会喜欢的!
成分
- 1 1/4杯豇豆
- 1又1/2磅牛肉切成一口大小的块
- 2媒介洋葱切碎
- 1/4杯石油
- 2茶匙辣椒粉或品味
- 1汤匙醋
- 2丁香大蒜
- 2汤匙番茄酱
- 2法国面包面包
- 1捏盐或品尝
- 1/2茶匙黑胡椒或品味
指令
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每个包装上的指示准备黑眼豆然后在沸水中煮至软大约1小时。(请注意:不放盐在水里)
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把块牛肉切成一锅,加一杯水。煮10分钟左右,然后排泄肉汤和储备。
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添加的油入锅煮牛肉和加入洋葱。布朗他们偶尔搅拌大约5分钟。
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用1/4杯的水稀释番茄酱。添加到锅中,拌匀,煮5分钟。所以它不粘。
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加半杯的水,切碎的大蒜、醋、辣椒,一撮盐和黑胡椒粉1/2茶匙。
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添加豆类和肉汤,一直保留
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炒匀,中火煮15分钟
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窒息的Ndambe两个法国法国长棍面包,切一半对角线上。
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温暖的服务
营养
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