这道帝王蟹餐非常特别。味道和香气都很好。你会喜欢的。按照说明为自己做一个。
帝王蟹是什么味道?
帝王蟹口感丰富、柔软、咸味十足龙虾而不是螃蟹。蟹肉也很容易取出并填满壳，这让你每磅有大量的肉-不像大多数其他螃蟹。
如何烹饪帝王蟹
帝王蟹腿有几种烹饪方法。我不喜欢煮蟹腿，因为它们很容易被水浸湿，这会降低味道。我最喜欢的方法是蒸和烤，这两种方法都很容易做!
如何蒸帝王蟹腿
- 在大锅中加入一个篮子和几杯水。
- 把蟹腿放进篮子里。请随意在连接处弯曲，使它们合适。
- 把锅盖盖上。如果因为篮子的原因盖不上盖子，在锅上放上锡纸，把边缘卷起来密封，然后蒸。
- 蒸5-7分钟。
*注意:蟹腿通常是在捕蟹船上或钓鱼码头上预先煮熟的，所以蒸的目的是重新听而不是煮熟。
如何烤帝王蟹腿
- 把蟹腿放在大锡纸上。把锡箔纸的两边拿起来，把它们压在一起，形成一个密封的包装。
- 将用锡箔包好的蟹腿放入托盘，置于400华氏度的烤箱中烤15 - 18分钟。
- 从烤箱中取出铝箔包装，扔掉铝箔。
帝王蟹腿怎么吃
- 用一把厨房剪刀，从蟹腿的连接处剪开，沿着蟹腿剪开，露出蟹肉。
- 将切好的蟹腿(带壳)与融化的黄油、柠檬角和切碎的新鲜欧芹一起放入盘中。
烹饪前准备螃蟹的技巧
- 如果用的是冷冻的国王腿，烹饪前不需要解冻。把蒸的时间增加到10分钟。
- 你可以在烹饪前把鸡腿切成2到3英寸的小段。使用厨房剪刀和剪之间的关节，更容易切割和食用。
- 记住帝王蟹腿是已经煮熟的。一定不要蒸太久，否则会煮过头。
如果你喜欢这个食谱，你一定会喜欢的华体会体育升级版你会立刻爱上的6种海鲜。谁能想到准备这道美味的菜肴竟然如此简单?没有理由被吓倒，所以今天就在你自己的厨房里试试吧!
经典帝王蟹
这顿饭非常特别。味道和香气都很好。你会喜欢的。按照说明为自己做一个。
成分
- 3到4磅的阿拉斯加帝王蟹腿和蟹爪
- 1/2杯(1棒)黄油
- 柠檬角作装饰
指令
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在炉子上的一个小平底锅里融化黄油，用最低温度保持温暖。
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在一个大锅里放一个蒸笼托盘，倒入足够的水来蒸螃蟹。记住，你只是重新加热螃蟹，所以你最多只需要一英寸的水。把这个煮开，然后把蟹腿放在蒸笼上。盖上锅盖蒸5分钟。
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取出蟹腿，用厨房剪刀剪去蟹壳。你可以把肉从壳里完全去掉，也可以直接为客人准备。配上融化的黄油和柠檬角一起上桌。
营养
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