的henakisoa sy amalona与鳗鱼或猪肉,是马达加斯加的传统菜,是七个皇家菜肴的一部分。
虽然菜很容易准备,这不是一致接受在马达加斯加。原因是一些文化不接受猪肉的消费,和其他人,猪肉和鱼协会并不常见。
这并不阻止这道菜的著名的菜肴之一荣誉贵宾在高地的传统庆祝活动。旅行时应该尝试通过大岛。
Henakisoa Sy Amalona食华体会体育升级版谱
先把肉切成大块。剥蒜和土豆泥。把油倒到砂锅菜。
褐色的肉。添加一点水和大蒜酱和季节,30到40分钟后,再加入ravitoto和炖10分钟。
高雅的品味,您可以使用黑猪肉加斯科尼。
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一定要重新创建这个令人难以置信的菜!享受你的henakisoa sy amalona!
王Ravitoto sy kisoa(木薯叶片和炖猪肉)
如果马达加斯加的菜的特点是单一配方,它将ravitoto sy希kisoa。华体会体育升级版事实上,它是常见的说它是国家的菜,虽然梅里纳皇室,来自全国的中心,用来吃午饭的一套七个美味的菜肴给Tatao特殊场合。
Tatao由所有吃:家禽、瘤牛,鳗鱼,罗非鱼,和猪肉,因此,在目前的配方的形式。华体会体育升级版其表现是原油,但其味道是神圣的。对我来说,我买罐装木薯叶从马达加斯加进口,但在本地,一个购买ravitoto新鲜地杵在市场。
成分
- 猪腰:800 g
- 五花肉:250 g如果你不喜欢肥肉,坚持腰
- 大蒜:3大丁香
- Ravitoto:盒400克
- 油:2汤匙
- 胡椒和地面盐
指令
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把肉切成大4厘米。
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剥蒜和土豆泥。
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把油倒到砂锅菜。
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褐色的肉。
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添加一点水和大蒜酱和季节。
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30到40分钟后,再加入ravitoto和炖10分钟。
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