Tajine zitoun是阿尔及利亚的传统菜用鸡肉块、橄榄、洋葱、胡萝卜、蘑菇、百里香,月桂叶,柠檬汁,和藏红花或姜黄,面粉,和柠檬汁混合的烹饪过程。
这道菜通常是煮锅,点缀以香菜、和热与藏红花米饭。
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Tajine Zitoun食华体会体育升级版谱
这种传统阿尔及利亚炖鸡很容易准备。看的菜,如果你错误,你就必蒙赦免摩洛哥锅。然而,就像摩洛哥,阿尔及利亚人主要使用陶器锅准备食物。
阿尔及利亚菜与众不同的是其创造力当混合香料,这Zitoune配方也不例外。华体会体育升级版这顿饭有活力和愉快的味道足以鼓舞你的味蕾。
今天,这篇文章给你带来这个神奇的美味厨房,所以烹饪!
阿尔及利亚Tajine Zitoune食谱华体会体育升级版
Tajine Zitoune或阿尔及利亚锅Zaytoun从阿尔及利亚主菜佳肴美食。通常搭配开斋以及在各种场合。想象你将享受无骨鸡essencethe橄榄和骨头的鸡肉。它使它只是令人惊叹。
成分
- 1电脑洋葱切碎
- 1电脑胡萝卜切片
- 2汤匙植物油
- 2杯绿橄榄没有种子洗得很好使用前减少盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 根据口味盐
- 原料烹饪鸡
- 1整个鸡的胸部
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙欧芹
- 1汤匙黄油
- 2丁香大蒜
- 根据口味盐
指令
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在开始之前,把骨头从鸡的胸部,使薄片。
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在一个简单的锅里,放植物油,购物洋葱,胡萝卜,盐,黑胡椒粉,鸡的骨头和绿橄榄和搅拌很低热量约3分钟。
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然后把3杯水,让它煮到橄榄是煮熟的。
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之后,在锅里放入一汤匙的黄油,把鸡肉片,盐半茶匙黑胡椒,2瓣大蒜,2汤匙的欧芹和搅拌,直到鸡得到黄金的颜色。
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之后,把混合物放在锅里的鸡锅里,煮大约5分钟。
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当锅准备好了把骨头和服务。
试过这道菜吗?华体会体育升级版让我们知道它是如何!
