塔布肉丸是传统的宰牲节顿饭。它是家庭庆祝时一道很重但很美味的菜肴。
你可以找到许多通常提供烤鸡、烤肉、肉丸、烤肉串和其他烤肉产品以及米饭、意大利面和甜点的餐馆。
塔布是什么?
Tarb是裹着一层羊脂肪的肉丸,然后烤成金黄色。
这是一个美丽的肥胖扭曲的通常"肉丸”。肉丸是由碎肉、洋葱、一点碎脂肪和香料混合而成的。
这个食谱为华体会体育升级版埃及和整个中东地区最受欢迎的菜肴之一带来了全新的口味和质地。
Tarb食华体会体育升级版谱
这道用羊脂肪包裹的烤肉丸很容易做。首先,你要把洋葱切碎,加到碎羊肉中。
然后加入盐、胡椒粉、香料和欧芹。混合均匀,放置至少一个小时。
把肉丸做成手指状,然后把塔布切成小块。把鱼丸的手指放在鱼丸里,分别卷起来。
把手指堆在烤盘上,用盐和胡椒粉调味。添加水。
将烤盘放入烤箱中火烤一个半小时直到烤熟。服务。
埃及各地都有专门的烤肉店。在那里你可以找到这种用羊脂肪包裹的烤肉丸。
如果你想在家里做,简单地按照下面的食谱做。华体会体育升级版希望你喜欢!!
塔布(裹着羊脂的肉丸)
塔布肉丸是古尔邦节的传统食物。它是家庭庆祝时一道很重但很美味的菜肴。
成分
- 一个中等大小的洋葱
- 1公斤切碎的羔羊
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙香料
- 1汤匙欧芹
- Tarb羊肉脂肪
- 1/4茶匙盐
- 捏黑胡椒
- 1/2杯水
指令
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把洋葱切碎,加入碎羊肉中。然后加入盐、胡椒粉、香料和欧芹。混合均匀,放置至少一个小时。
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把肉丸做成手指形状,然后把塔布切成小块。把牛肉饼的手指放在面包片里,分别卷起来。
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把手指堆在烤盘上,用盐和胡椒粉调味。添加水。
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将烤盘放入烤箱中火烤一个半小时直到烤熟。服务。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!