Feteer是最美味和最重的埃及食物之一!翻译过来就是派，但它不仅仅是一个派。它是由很多层薄薄的黄油面团做成的。
它可以不加任何馅料，配上糖蜜和芝麻酱，这是一种天堂般的混合物，你一定要尝尝!
Feteer Meshaltet是什么?
Feteer Meshaltet是一种埃及酥皮，层与层之间有黄油。它通常被称为“埃及分层糕点”。
它可以与甜的和咸的馅料一起享用，如奶酪、椰子、巧克力、香肠、鸡肉和各种酱汁，蔬菜和肉末是埃及人喜欢的几种美味馅料。还有更多。
糖蛋奶派和能多益派是最受欢迎的两种甜派。
传统上，它是作为礼物送给游客和朋友，因为这道菜被认为是好客和善良的象征。
Feteer Meshaltet的起源
据信，这个华体会体育升级版食谱从古埃及就存在了，当时它被称为Feteer Maltoot。
随着时间的推移，meshaltet变成了埃及菜的主要菜肴之一。
据说，在以甜点闻名的马姆鲁克时代，feteer传到了欧洲，形状像月牙，后来成为了著名的羊角面包。
在寺庙里，这种小吃是献给神灵的祭品。从那时起，它就成为了埃及最受欢迎的菜肴之一。
它代表慷慨和爱。如今，国王和总统访问埃及时都会点这道菜。
当你去埃及的时候，你会发现很多餐馆都在做，但最好的都是由农民的妻子在乡下做的。
Feteer Meshaltet食华体会体育升级版谱
这道菜的原料非常简单，几乎家家户户都有。华体会体育升级版
- 普通面粉:你需要4杯或540克。你不能用全麦面粉做。
- 水:只要自来水，我们需要1到1杯半的水。
- 盐:我们需要大约1/4茶匙盐。
- 黄油/酥油或油:我们需要大约1杯融化的黄油和1/4杯油。很多人喜欢用半杯黄油，剩下的就是油。其他人也使用酥油。
请参阅下面的食谱华体会体育升级版卡，了解完整和详细的食谱。
什么配Feteer
通常搭配蜂蜜、糖浆、各种奶酪、巧克力糖浆、鹰嘴豆泥，哈里撒，以及多次下探。
蜂蜜、糖蜜和一种网格(在埃及是一种非常咸的奶酪)是最受欢迎的传统食物。或者撒上糖粉，选择太多了。
一定要尝尝其他埃及菜!
我推荐大家尝试一下这个食谱，非常鲜嫩可口，尤其是华体会体育升级版热的时候。放在冰箱里，由于含有黄油，它会变得更稠。但是，在烤箱或微波炉里重新加热几分钟，它又完美了!
埃及人Feteer Meshaltet
油酥面皮:一层又一层薄薄的面皮，里面塞满黄油或酥油埃及脚镣非常受欢迎，与蜂蜜、糖蜜或奶酪一起享用。
成分
- 普通面粉——4杯
- 水- 1-2杯
- 一撮盐
- 融化的黄油——一杯
指令
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把面粉和一小撮盐混合起来。慢慢地，开始倒水和揉面团。每隔一小段时间不停地倒水，直到面团聚在一起。面团的粘稠度应该有弹性，而不是黏糊糊的。
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揉好面团后，静置10分钟。然后开始制作小到中型的球，这取决于你的脚掌的参考尺寸。轻轻地把这些粗球扔进一碗融化的黄油里，完全浸泡。让他们休息15-20分钟。
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用你的手滚动第一个球，制作一张非常薄的纸。薄片应该足够薄，以使下面的表面可见。
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接下来，试着把面团折起来，形成一个正方形的形状。在做这个过程中，不要忘记在褶皱之间刷一些融化的黄油。把它放在一边，跳到下一个球上。
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第二个球的厚度与第一个球相同。把第一个球放在中间层上。小心地重复外层的折叠过程，中间部分刷上黄油。现在把它放在一边。
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第三个和第四个球重复同样的步骤。把最后的成品放在烤盘上。同样，别忘了在上面一层刷上融化的黄油。轻轻地，试着用你的手压缩折叠的脚链，让它均匀地分布在烤盘上。
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把烤箱预热到550F，在里面烤10分钟。一旦你看到鸡腿在膨胀，一定要打开烤箱，这样你就能得到一个漂亮的棕色上层。
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为了不让它变干，再刷上一点融化的黄油，完全做好后盖上它。在上面撒一点糖粉，瞧!
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重复相同的程序，使第二个脚镣与其余4个球。
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你可以用蜂蜜、巧克力糖浆、各种奶酪和任何其他你选择的蘸料来享用美味的feteer。
营养
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