让我们探索非洲丰富的美味的蔬菜(绿叶)。华体会足球俱乐部蔬菜通常是配菜,但他们非常重要组成部分的非洲菜;华体会足球俱乐部他们提供维生素甲不能低估了我们的健康。华体会足球俱乐部非洲菜提供了一系列引人入胜的绿叶蔬菜,每个都有其独特的身份,品味,和名称。这些蔬菜往往是炖的汤。
华体会足球俱乐部非洲传统营养的蔬菜是植根于世纪不同区域;这些蔬菜种植和珍视的世代和持有营养和文化意义。蔬菜在非洲菜超越单纯的成分;华体会足球俱乐部他们象征着食物和社区。
我将与你分享8非洲最常见的蔬菜可以很容易地探索。华体会足球俱乐部您将看到非洲土著蔬菜的本质华体会足球俱乐部、意义和地区差异从丰盛的炖菜到令人馋涎欲滴的汤。
非洲最常见的蔬菜华体会足球俱乐部
- 菠菜汤(Efo riro)
- 羽衣甘蓝(谈维基)
- 黄麻叶子汤(Ewedu汤)
- 田基麻汤
- 炖南瓜叶子(Ugu炖肉)
- 苦叶汤(Ofe Onugbu)
- 紫檀叶(Oha汤)
- 酢浆草属叶(Yakwa)
菠菜汤(Efo Riro)
菠菜汤是西非的蔬菜之一。华体会足球俱乐部在尼日利亚和被称为是很常见的事Efo riro的约鲁巴人部落地区,尽管它也吃在加纳和喀麦隆。食谱是相华体会体育升级版华体会登录地址似的,很少有文化差异。字面意思“Efo riro”搅拌叶的蔬菜。这意味着绿叶蔬菜与不同的香料和调味品搅拌。用于这两个主要的蔬菜。”Efo shoko或Efo太”的约鲁巴语的人。
绿叶和温柔的纹理,菠菜是容易准备的饭菜。它准备辣椒酱含有肉,小龙虾,干鱼,和其他肉或鱼的选择。这些肯定会让你垂涎三尺;你会吃的更多。
一个主要调味品生产中使用炖蝗虫bean被称为电位在尼日利亚约鲁巴语。这给炖了一个特殊的味道和芳香气味,尽管它有一种独特的气味,使一些人避免它是可选的,但是建议你使用它;一旦在炖肉,你不认为气味。
除了明星成分,菠菜,这炖通常拥有一个愉快的混合的味道和质地。
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羽衣甘蓝(谈Wiki)
深绿色叶子稍微苦而令人满意的味道——这是羽衣甘蓝为您服务!这些绿叶喜悦属于芸苔属植物家族,以烹饪食品的营养价值和多功能性。
羽衣甘蓝有他们的根在地中海地区,在那里他们已经种植了几个世纪。然而,他们真正的发现自己在非洲的心脏和名望,非洲的蔬菜之一。华体会足球俱乐部在东非,特别是肯尼亚和坦桑尼亚,他们亲切地称为“谈Wiki,”转化为“把周”或“伸展。”这个名字反映了他们的实用性,他们曾被认为是一个负担得起的和有营养的主食,可以帮助家庭餐持续整个星期。
在整个非洲大陆,羽衣甘华体会足球俱乐部蓝不同的名称在不同的语言和地区。在尼日利亚,他们被称为“soko”,而在埃塞俄比亚,他们被称为“gomen。“尽管不同名称,这些绿色的爱是一个共享的跨国界的情绪。
肯尼亚需要充分享受羽衣甘蓝的皇冠!谈维基提供了许多家庭负担得起的和有营养的解决方案。是否与玉米粉、大米、或印度的面包,谈Wiki是一道菜,喜悦的味蕾。
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黄麻树叶(Ewedu汤)
想象这样一幅图景:精致、纤细的绿绿的叶子稍微滑质地,黄麻叶子的你!也被称为“Ewedu”在尼日利亚和埃及的“Mulukhiyah”。
黄麻离开非洲蔬菜可以追溯华体会足球俱乐部到古埃及,在那里,他们首先培养他们的营养和药用价值。珍惜黄麻叶子时,尼日利亚皇冠。
“Ewedu汤”是一个浓汤通常与汤或炖肉吃,这取决于偏好。它是服务与黄豆炖炖(开始)和炖牛肉或鱼。很少吃,但最好是断奶幼儿由于其表面光滑和容易消化。
是否与无垢作为配菜,富或捣碎的山药,“Ewedu汤”仍然是一个主要在尼日利亚家庭。
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田基麻汤
与其他蔬菜水迹叶通常是帮凶。它是用作柔软剂;顾名思义,它包含大量的水。非洲绿叶多汁的蔬菜之一,生长在热带地区。华体会足球俱乐部
品尝时田基麻汤,尼日利亚无疑带头!吃在每一个地区和来自各行各业的人们的喜爱。这是消费主要因为它的柔软和营养价值。它很容易帮助消化,帮助肠道。
除了尼日利亚,水迹叶汤也是一个最喜欢的许多其他西非国家,有着不同的叫法,取决于该地区。华体会足球俱乐部在加纳,它被称为“Ayoyo汤”,而在塞拉利昂,它被称为“Kren-kre”或“福福汤”。
炖南瓜叶子(Ugu)
炖南瓜叶子起源于非洲,这是一个心爱的传统烹饪的一部分。在尼日利亚被称为“Ugu汤”和“Foilan 'ny menakely”在马达加斯加,在尼日利亚,“Ugu汤”是一个家庭最喜欢的,准备与槽南瓜的叶子的植物。叶子拥有独特的味道,有轻微苦味增加深度的炖肉。
除了尼日利亚,炖南瓜叶子已经在世界的各个角落。在马达加斯加,”Foilan 'ny menakely”是珍贵的美味和安慰汤,通常结合其他当地成分来创建一个美味的晚餐。
在尼日利亚,炖南瓜叶子经常享受营养和安慰饭准备有很多的蛋白质,像熏鱼、肉、或五香鸡。Ugu汤”不仅仅是食物;也可以混合果汁淡奶与蜜,这是非常营养,帮助免疫系统。一个奇妙的事情叶是它有助于减缓皮肤老化和发光。
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苦叶汤(Ofe Onugbu)
苦叶汤是一个大胆的菜从非洲的心。从它的起源到其传统的名字。这是一个丰富的汤与独特的苦味。苦叶汤是一道菜在西非流行美食,典型的伊博人在尼日利亚。华体会足球俱乐部
不同的名字在整个非洲大陆知道苦叶汤。华体会足球俱乐部在尼日利亚,它通常被称为“Ofe Onugbu”的伊博人的语言和“Miyan Shuwaka”在尼日利亚北部,在那里享受与当地的转折。在喀麦隆,它被称为“Eru”,在加纳,它由“Akwete”或“苦叶炖。“尽管不同名字,有一点是肯定的——味道几乎是相同的;稍微有任何区别。
在非洲的传统医学,苦叶被认为有华体会足球俱乐部药用价值,用于治疗疟疾、降低血压,治疗肠道和腹部的问题。汤被其独特的苦味的叶子苦叶植物。一般的食用木薯泥或捣碎yam-a非洲蔬菜非常令人愉快的。华体会足球俱乐部
你可以很容易地得到苦树叶在非洲市场甚至周围的成长;华体会足球俱乐部如果你不能,你肯定会冻的是在超市出售。
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紫檀树叶(Oha汤)
非洲紫檀留下美味和有营养的蔬菜;华体会足球俱乐部烹饪宝石来自热带地区,这是一个珍贵的传统烹饪的一部分。
紫檀叶源于西非的热带雨林,大量发现。在尼日利亚,尤其是伊博人,它被称为“Oha汤”或“Ofe奥拉”,在一些地区,它也被称为“奥拉汤”。
除了尼日利亚,紫檀叶还发现在其他非洲国家的烹饪传统,如喀麦隆和加纳。华体会足球俱乐部每个地区可能有自己独特的名字和制备技术。
Oha汤不仅仅是一顿饭;在伊博文化中,汤通常与丰度有关,好客和认同感。超出它的文化意义,也Oha汤营养价值,紫檀的叶子富含维生素和矿物质。树叶被认为有各种各样的健康益处,包括抗氧化性能和潜力提高免疫力的影响。
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酢浆草属叶(Yakwa)
酢浆草属叶是一个杰出的非洲菜,也被称为Yakwa在尼日利亚北华体会足球俱乐部部——一个有刺激性的和充满活力的绿色的喜悦。
酢浆草属叶属于家人和科学被称为芙蓉“芙蓉sabdariffa。”树叶具有独特的辛辣,让它们一个奇妙的各种菜肴。酢浆草属叶是美味,富含重要的维生素和矿物质,添加剂量的善良优雅每顿饭。
在一些非洲地区,华体会足球俱乐部特别是在尼日利亚,栗色的叶子被称为“Yakwa”或“Zobo树叶。Zobo”常用在尼日利亚指清凉饮料由红褐色的叶子,而“Yakwa”是一个传统的名字在某些社区。
Zobo,栗色的树叶制成的流行的饮料,是一种主要在社交聚会,庆祝活动和特殊场合。清爽美味的饮料,在热带高温带来了欢乐和清凉。
超出其使用在饮料,栗色的叶子也纳入各种菜肴,添加一个愉快tanginess炖菜,汤,沙拉。
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