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    鸡Suya

    Suya正在逐渐成为苏亚行业家喻户晓的名字。在准备过程中,所有需要做的就是在鱼片上刷上蔬菜石油,然后用suya香料(yaji)完全覆盖它们。

    Suya是经典的尼日利亚街头小吃食谱,是夏季,娱乐之夜,随机派对工作日晚上的理华体会体育升级版想选择,甚至可以作为主菜吃。

    它裹着辛辣可口的花生酱酱,格外美味。去掉语法,简单地说就是用一种叫做yaji被称为鸡suya

    Suya是一种用牛肉、公羊或鸡肉串成的肉菜。肾脏、肝脏和牛肚都是使用的内脏。T

    尼日利亚Suya香料是人们最受欢迎的烤肉混合物之一。它有坚果味,美味可口,给任何肉类或蔬菜带来独特的美味。

    苏亚是什么?

    Suya或tsire是一种辛辣的肉串,是西非很受欢迎的食物。苏丹人也吃它,被称为“阿加什”。苏雅一般是用串牛肉、公羊或鸡肉

    切成薄片的牛肉在烤之前先用花生饼、盐、植物油和其他调味料等香料混合腌制。

    苏亚起源于哪里?

    SUYA(发音为sooya)羊肉串起源于尼日利亚北部的游牧民族.后来它在非洲西部地区非常流行。在尼日利亚,Suya是街头小吃。

    苏亚健康吗?

    与洋葱和卷心菜一起吃,因为它们能与烟雾产生的有毒物质发生反应,从而预防癌症。

    孕妇能吃苏亚吗?

    在你吃肉之前,要确保肉里没有血或粉红色的痕迹。作为一个准妈妈,苏亚对你来说可能不太安全因为它暴露给你某些有害的感染。

    苏亚香料是什么?

    Suya是一种以花生或kuli kuli为基础的香料/卤汁的名字,起源于西非尼日利亚北部。这种香料也被称为suya辣椒或yaji辣椒。

    尼日利亚人常见的主要香料是Yaji香料。辣椒粉、姜粉、大蒜粉和洋葱粉混合在一起就可以制作雅姬。它通常还包括发酵的刺槐豆或汤块,以及一种更独特的成分:花生粉。

    如何做鸡肉苏亚

    Suya是将腌好的肉(如胗、牛驼峰、牛肉或鸡肉)串起来,在燃煤烤架上烤而成。

    你可以猜到,准备你的鸡肉苏亚需要你先腌制它,然后把它切成小块,放在棍子上,在露天烤。

    suya要成为suya,必须由熟练的人准备。这些suya专业人员是那些知道如何倾斜肉和准备香料,然后把它们放在烤架上的人。只有经验和专业知识才能展现出独特的味道。

    从本质上讲,除非有专家随时待命,否则你不要求助于自制的制剂。在大街上或和一群朋友一起吃Suya也是最好的选择,尤其是在晚上。

    这取决于肉的类型和状态,以及额外的成分,如石油在美国,在烤架上烤会花很长时间。为了让它们正确地做出来,厨师必须密切关注它们。

    要想让这道街头小吃与鸡肉寿司产生共鸣,请放在旧报纸上,切好的洋葱和西红柿是必不可少的。

    其他尼日利亚流行的食谱,你会喜欢华体会体育升级版

    这些食谱超级华体会体育升级版华体会登录地址容易做,而且非常美味;

    • 蒸汽机这是面包的兄弟,但它使用酵母。最好趁热吃。
    • 阿卡拉:这是用去皮的豆子油炸而成的。
    • Okpa
    鸡suya

    鸡Suya

    成分

    • 鸡翅
    • Suya香料
    • 肉汤粉(牛肉或鸡肉)
    • 植物油或花生油
    • 红洋葱片
    • 切西红柿
    • 切成小片的卷心菜
    • 切碎的生菜

    指令

    • 将鸡肉切成小蛋卷和小翅,用厨房毛巾拍干后放入碗中。
    • 在鸡翅上加入盐、鸡精粉、苏雅香料,拌匀至鸡翅均匀。用保鲜膜盖住碗,在阴凉处腌至少30分钟(腌的时间越长,鸡肉就越好吃,所以可以在冰箱里腌24小时)。
    • 在腌制鸡翅的同时,在一个小碗里加入苏雅香料和植物油,混合均匀。将烤架或烤箱预热到180度,准备好烤盘。
    • 在上面铺上铝箔,然后放一个烤架。
    • 把鸡翅放在烤架上。给它们足够的空间,让它们均匀地烤熟,让烤箱里有足够的空气流通。
    • 在鸡肉上刷上之前做的腌料,然后在烤箱里烤15分钟。把它从烤箱里拿出来,翻面,然后抹上更多的腌料,再放回烤箱,继续煮15分钟。
    • 最后一次,把它从烤箱里拿出来,翻面,擦剩下的腌料,再烤15分钟。将鸡翅从烤箱中取出,放入碗中,撒上更多的苏雅香料。
    • 搭配切好的洋葱、西红柿和其他沙拉食用。享受吧!
    • (Suya混合香料主要是花生或kuli kuli,饱和脂肪含量高。如果你正在追求健康的饮食,请负责任地使用这种香料腌料。)
    试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!

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