Thiakry是甜的，奶油状的，有点酸西非美食-塞内加尔和冈比亚。我试着用真正的小米来做，非常美味!
没有什么比经典的传统版本的Thiakry更好的了，它是用小米蒸粗麦粉制成的。芒果可以在上面撒上葡萄干、椰子或切碎的杏仁。
Thiakry Couscous是什么?
Thiakry蒸粗麦粉被称为Degue, Chakery或Chakri，是一种以小米为基础的塞内加尔美食。这个特别的食谱是原菜的变种。华体会体育升级版
原味原味珍珠粉也可以用。珍珠蒸粗麦粉比一般的粗麦粉有更大的颗粒。这顿饭可以作为加糖和冰的甜点冷着吃。
Thiakry是由什么组成的?
小米是塞内加尔的重要作物，thiakry也写thiakri、caakiri等;明显“cha-kree”是它许多常见的最终产品之一。
Thiakry非常流行，你几乎可以在达喀尔的任何一家杂货店买到。这是一种奶油和甜酸奶的混合，小米也被称为fonio，一种传统形式的小米，或纯蒸粗麦粉和糖或肉桂。早餐或甜点都很受欢迎。
Thiakry蒸粗麦粉
Thiakry(也叫Degue, Chakery或Chakri)是塞内加尔的一种用小米做成的甜点。这个Thiakry蒸粗麦粉是这个食谱的一个变量。华体会体育升级版
成分
- 杯蒸粗麦粉
- 2汤匙糖
- 2杯酸奶
- 3.杯牛奶
- 1茶匙香草精和肉豆蔻
指令
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向蒸粗麦粉中加入足够的温水，以覆盖谷物。让蒸粗麦粉吸收水分，放入微波炉3分钟。当谷物烹饪时，让其冷却。
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蒸粗麦粉一凉，就加入酸奶、牛奶、糖、香草精和肉豆蔻。
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搅拌均匀，放凉后冷藏。
视频
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!
