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    摩洛哥薄荷茶

    摩洛哥薄荷茶不仅仅是摩洛哥的一种饮料。这是好客、友谊和传统的象征。因为这种饮料太受欢迎了,所以一整天,每顿饭后,每一次谈话都有这种饮料。

    摩洛哥人对他们的茶非常自豪,他们经常会问客人,他们的朋友中谁做的薄荷茶最好。

    薄荷茶是什么?

    在摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯、利比亚和毛里塔尼亚,以及近东和中东的某些国家,薄荷茶(在古典阿拉伯语شاي بالنعناعchā我宾ā镑,或者用马格里布阿拉伯语أتاي在āy, لأتاي或latāy),也被称为“摩洛哥薄荷茶”,是一种加入了绿薄荷叶的绿茶,通常很甜。

    摩洛哥薄荷茶的起源

    尽管现在全世界都在喝薄荷茶,但摩洛哥人是第一个在茶中加入薄荷的人,以此来中和苦味。

    它的起源可以追溯到19世纪50年代的克里米亚战争。的英国东印度公司北汽集团(BEIC)将原本要运往波罗的海国家(爱沙尼亚、拉脱维亚和立陶宛)的茶叶转移到了摩洛哥,这给英国商人留下了过剩的中国茶叶。

    为了寻找新的市场,他们开始在摩洛哥的丹吉尔和埃苏伊拉(前莫加多)港口销售。

    最初只有上层阶级才能喝到茶,到19世纪末,所有社会阶层都能喝到茶。

    在20世纪初,茶已经成为摩洛哥最受欢迎的饮料,并传播到其他北非国家。华体会足球俱乐部

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    制作摩洛哥薄荷茶有两种方式:传统方式和单份方式。以下是如何做到两者兼顾的方法!

    制作传统的摩洛哥薄荷茶你需要一个茶壶,最好是内置过滤器。

    1. :用水壶或锅烧水。
    2. 清洁:在茶壶中加入火药绿茶叶,然后加入足够的沸水覆盖茶叶。搅拌一下,然后滤掉水。这样可以清洗树叶。
    3. 陡峭的:在茶壶中加入干净的火药绿茶茶叶,加入新鲜薄荷和糖。将剩余的沸水倒入壶中,让茶浸泡5分钟。
    4. 服务:从高处将茶倒入杯中,这样可以在每个杯子的顶部形成一个冒泡的“头”。

    不用壶泡摩洛哥薄荷茶你需要一个泡茶器。

    1. :用水壶或锅烧水。
    2. 清洁:在泡茶器中加入火药绿茶。在玻璃杯中倒入少许开水,然后将泡茶器浸入水中几秒钟。把水倒掉,这样叶子就干净了。
    3. 陡峭的:杯中注满热水,然后将清洗干净的火药绿茶茶叶倒入冲泡器中,加入新鲜薄荷和糖。让茶泡5分钟。在享受。

    常见问题

    摩洛哥薄荷茶是用什么做的?

    制作摩洛哥薄荷茶的原料是散茶,一大束新鲜的薄荷叶和糖。你也可以在你的茶中加入一些香料,就像我将向你展示的那样,让它的味道更有趣,对健康也有好处。选择合适的水壶或茶壶也是制作真正的摩洛哥薄荷茶的基础。

    正宗的摩洛哥薄荷茶非常甜,但你可以根据自己的口味和饮食调整糖的量。我倾向于把糖的量减少一半,有时更多,把经典的甜味版本留到特殊场合或当我想吃甜食的时候。

    我用什么茶壶来泡摩洛哥薄荷茶?

    要制作传统的摩洛哥薄荷茶,你需要一个摩洛哥茶壶或耐热茶壶。

    原因很简单:摩洛哥薄荷茶是通过主动输液制备的,这意味着茶叶在沸水中浸泡许多分钟。普通茶壶承受不了炉子的热量,容易破裂。

    我吸取了教训,在这个过程中丢了一些漂亮的茶壶。所以要确保你的茶壶是耐热的。

    如果不是这样的话,我建议你找一个质量好的不锈钢摩洛哥茶壶。你可以用它来制作摩洛哥薄荷茶,也可以用它来泡茶或泡茶。它也可以用来盛咖啡或葡萄酒。

    摩洛哥薄荷茶用什么茶?

    制作正宗摩洛哥薄荷茶的茶叶是中国的绿色火药散茶这就是薄荷茶的最佳功效。

    摩洛哥茶用哪种薄荷?

    传统摩洛哥薄荷茶中使用的薄荷是绿薄荷,也叫娜娜薄荷。这个薄荷品种带来了强烈的味道和微妙的甜味。如果你在当地的商店里找不到绿薄荷,别担心,你可以用其他品种的薄荷,你的摩洛哥薄荷茶仍然会很美味!

    吃早午餐前别忘了彻底清洗。摩洛哥人使用大量的薄荷,有时,他们不得不弯曲树枝,挤压它们,使它们进入茶壶。

    放大量的薄荷,这样你就能得到摩洛哥薄荷茶浓郁的薄荷味。摩洛哥薄荷茶需要大量的薄荷枝。你甚至可以在杯子里放一些树枝,让味道最大化。

    如何为摩洛哥薄荷茶调味

    摩洛哥人喜欢给他们的摩洛哥薄荷茶调味。虽然基本的摩洛哥薄荷茶是每天都要喝的饮料,但摩洛哥人喜欢在特殊场合添加草药、香料和芳香剂,或获得一些健康益处。

    例如,在寒冷的季节,摩洛哥人倾向于添加因其温暖特性而闻名的草药,比如各种各样的薄荷油薄荷而且苦艾酒

    在订婚派对和婚礼等特殊场合,最常用的草药和香料是玫瑰花蕾、马鞭草和/或肉桂。他们以提高情绪和鼓励一个更轻松和快乐的聚会而闻名。

    一定要尝尝其他正宗的摩洛哥菜!

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    摩洛哥薄荷茶配方采用火药茶,新鲜薄荷华体会体育升级版和香料。每一口都像在摩洛哥度假!
    准备时间 10分钟
    做饭的时间 10分钟
    课程 饮料
    摩洛哥
    4
    卡路里 37千卡

    成分

    • 7根新鲜的薄荷枝切成两半,这样它们就可以放进茶壶里,更多的用来装饰
    • 1茶匙散火药茶
    • 500毫升开水
    • 3汤匙细砂糖

    指令

    • 做这个食谱,你需要华体会体育升级版一个摩洛哥茶壶或一个炉顶水壶。灶台水壶是一种你可以安全地放在灶台上使用的水壶。
    • 在一个干净的锅里,倒入火药茶和半杯开水。让茶煨一分钟,然后把水倒在另一个杯子里。如果用的是炉子上的茶壶,把水过滤掉,让茶叶留在壶里。把这个杯子放在一边,因为它含有茶的精华。不要丢弃它。
    • 重复同样的过程,倒半杯开水在同一个茶壶,但这一次,旋转茶壶几次,冲洗到茶叶。如果使用的是炉灶式水壶,过滤水以保持茶叶在壶内。倒出水并丢弃。
    • 现在,把新鲜的薄荷、糖和你之前放在一边的第一杯水放进去。将剩余的开水倒入茶壶中,用中低火小火煮至沸腾。让茶慢慢煮沸是很重要的,这样可以让火药茶和新鲜薄荷适当浸泡。如果你使用摩洛哥茶壶,你会看到茶壶沸腾时冒出蒸汽。
    • 煮开后,小心地打开茶壶,用一个大勺子搅拌茶叶,确保糖充分溶解。为热。如果使用的是炉子上的茶壶,在倒进每个杯子的时候,过滤茶叶以保持茶叶在壶里。
    • 在每个茶杯/玻璃杯里放一些新鲜的薄荷,以获得更强烈的新鲜薄荷香气,并装饰你的茶杯/玻璃杯(可选)。

    笔记

    •摩洛哥薄荷茶传统上很甜,但可以根据自己的口味随意调整糖的量。
    •如果你使用的是普通的耐热茶壶,在倒茶时别忘了用一个小筛子来保留火药茶叶。
    •您可以随意在摩洛哥茶中加入任何您喜欢的芳香草本植物,如马鞭草、鼠尾草和天竺葵。
    •在大多数中东杂货店都能买到火药茶。

    营养

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