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    12个基本类型的蛋糕

    蛋糕类型
    图片来源:clm

    爱的蛋糕是一个美妙的烤美味。每一个面包师喜悦生产所喜欢的零食和蛋糕是一个小吃,没有人能抗拒。每个人都欣赏多种选择当谈到食物和蛋糕不是离开食物的品种之一。

    有基本类型的蛋糕每个贝克都应该知道,他们包括;

    1. 磅蛋糕

    这是一个经典的蛋糕是用一磅面粉,黄油,糖和鸡蛋。磅蛋糕通常有轻口味和平原或顶部有一个基本的釉。这个蛋糕是密集的和美味的,这是一个很好的基础配方的其他蛋糕品种。华体会体育升级版

    1. 奶油蛋糕

    奶油蛋糕磅蛋糕,因为它使用类似大约等量的鸡蛋,糖,面粉和黄油。奶油蛋糕是在质地轻磅蛋糕因为发酵剂的使用。这奶油蛋糕允许所有材料搅拌。

    1. 夹心蛋糕

    层蛋糕是一种蛋糕,涉及两个或两个以上相互蛋糕被分层,由使用糖衣或另一个填充。你可以让这个蛋糕,使其尽可能华丽的和创造性的。

    1. 海绵蛋糕

    海绵蛋糕是一种光线和通风的蛋糕。这是因为鸡蛋是生长达15分钟。传统海绵蛋糕只有3配料:面粉、糖和鸡蛋。海绵蛋糕的口感使其吸收面霜,糖浆和次小雨。它是没有发酵剂制成的。

    1. 天使蛋糕

    这个名字是蛋糕,因为它的高度。这意味着蛋糕几乎达到天空。蛋糕的秘密的身高是蛋黄和蛋清分离,只有蛋清也被烘干,因为蛋糕冷却颠倒的模具,这可以防止顶部崩溃。蛋糕的质地会略耐嚼,海绵由于其高糖含量。

    1. 奶酪蛋糕

    芝士蛋糕是一个完美的选择丰富和奶油甜点。地壳的奶酪蛋糕通常是由碎全麦饼干或饼干。奶油cheese-based填充用于蛋糕。芝士蛋糕很有趣,因为它很容易适合你的口味。

    1. 雪纺蛋糕

    雪纺蛋糕是由各种成分,但它不同于其他的蛋糕是用植物油代替黄油。植物油应该是液体在室温下让潮湿的光和蛋糕。虽然烤蛋糕,鸡蛋分离前和殴打折叠成面糊。

    1. 无面粉蛋糕

    这个蛋糕是由没有面粉,这使得不同的概念和味道。很容易遵华体会体育升级版循的秘诀。所有使用其他成分除了面粉。无面粉蛋糕是一个非常富有但不太甜的甜点选择。这个蛋糕通常是非常丰富的,因为巧克力,它含有蛋黄和脂肪。

    1. 乱七八糟的蛋糕

    这个蛋糕得名于它是烤的方式。由把烤锅的底部的浇头。蛋糕冷却后,翻转竖立。浇头现在烤,蛋糕一个独特的风味和外观。

    1. 布丁蛋糕

    布丁蛋糕食谱包括使用高品质华体会体育升级版的意大利乳清干酪。这种奶酪应该光滑,奶油代替颗粒状或块状。它给了一个很甜的蛋糕糊和一个非常柔软的蛋糕。

    1. 咖啡蛋糕

    咖啡蛋糕是用咖啡粉粉。这个蛋糕是温和的质地和风味,厚厚的黄油面包屑放在顶部。你可以与piloncillo加强用红糖的味道,一个墨西哥复杂的糖味道,非常好吃。

    1. 水果蛋糕

    这个蛋糕华体会体育升级版的食谱包括浸泡一夜之间的水果红茶。华体会娱乐场这包含了丰富的草药味到面糊。这个蛋糕还用少许白兰地,给出了颗颗水果蛋糕。水果的美味咀嚼比特的。华体会娱乐场

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