阿尔及利亚哈里里是一种非常浓郁的炖菜,在人们中间很受欢迎。这顿饭特别适合在季节吃斋月我们现在就在这里。
人们把这顿饭作为他们最喜欢的炖菜之一,可以和土豆或米饭一起吃。
阿尔及利亚的哈里里是什么?
哈里里是一种传统的北非汤,产于阿尔及利亚和非洲华体会足球俱乐部摩洛哥。阿尔及利亚的哈里里不同于摩洛哥的哈里里,因为它不含扁豆。
它作为开胃菜很受欢迎,也可以单独作为小吃食用。传统上,它主要被用来做馅汤开斋餐。
阿尔及利亚哈里里食谱华体会体育升级版
在制作哈里里时,尽早开始是很重要的,因为它需要大约2小时20分钟的烹饪时间。
准备Hariri所需的材料有羊肉、胡萝卜、番茄、大蒜、盐、黑胡椒、姜、番茄泥、姜黄、辣椒粉、肉桂、洋葱、一束香菜、鹰嘴豆、柠檬和水。
把锅或砂锅放在火上,融化黄油,加入洋葱。
炒至半透明。
加入羊肉,炒15分钟左右。
加入所有香料,搅拌,再炒5分钟。
倒入混合好的番茄和番茄酱,煮沸,小火煮15分钟左右
现在倒入水,盖上锅盖。让里面的东西慢慢煮,小火煮2小时
在烹饪时间过去前大约15分钟,加入鹰嘴豆和香菜
趁热上桌,用柠檬角装饰即可
这是一道必须尝试的菜肴,因为它是一种非常浓郁的炖菜,在世界各地都很受欢迎,尤其是现在斋月季节即将到来。
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阿尔及利亚哈里里
阿尔及利亚哈里里是一种非常浓郁的炖菜,在阿尔及利亚人民中很受欢迎。这顿饭特别适合我们目前在斋月的季节。阿尔及利亚人把这顿饭作为他们最喜欢的炖菜之一,可以和土豆或米饭一起吃。
成分
- 400克羔羊肉
- 西红柿
- 2汤匙蕃茄酱
- 2茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙姜黄
- 1茶匙肉桂
- 1/2茶匙姜
- 1茶匙红辣椒
- 1洋葱
- 3.茶匙盐
- 茶匙大蒜
- 1柠檬
- 1群香菜
- 1/2杯黄油
- 鹰嘴豆
- 水
指令
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把锅或砂锅放在火上,融化黄油,加入洋葱。半杯黄油, 1个洋葱
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翻炒至半透明。
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加入羊肉,炒15分钟左右。羊肉
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加入所有香料,再翻炒5分钟2茶匙黑胡椒, 1茶匙姜黄, 1茶匙肉桂, 1/2茶匙生姜, 1茶匙辣椒粉, 3茶匙盐, 茶匙蒜
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倒入混合好的番茄和番茄泥,煮沸,小火煮15分钟左右西红柿, 2汤匙番茄泥
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现在倒入水,盖上锅盖。让里面的东西慢慢煮,小火煮2小时水
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在烹饪时间过去前大约15分钟,加入鹰嘴豆和香菜1束香菜, 鹰嘴豆
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趁热上桌,用柠檬角装饰即可1柠檬
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