Gizdodo是将砂囊和炸熟的大蕉(dodo)浸泡在辣椒酱中。Gizdodo在尼日利亚是一道很受欢迎的菜肴,尤其是在家庭和聚会中。这是一道简单的菜肴,通常与米饭一起食用酱饭但它们是完美的配菜、零食或开胃菜。鸡胗最适合做这个食谱,但你也可以用它来代替火鸡或鸭胗。华体会体育升级版
Gizdodo(砂肠和芭蕉)
Gizdodo是将砂囊和炸熟的大蕉(dodo)浸泡在辣椒酱中。Gizdodo在尼日利亚是一道很受欢迎的菜肴,尤其是在家庭和聚会中。
成分
- 胃
- 西红柿
- 哈瓦那辣椒(ata rodo)
- 青椒
- 红甜椒
- 绿辣椒
- 洋葱
- 植物油
- 车前草
- 清汤
- 适量盐
- 百里香
- 咖喱
指令
-
用热水洗净砂囊,放入锅中,加入盐、百里香、咖喱、洋葱和肉汤调味,煮约25分钟。
-
大蕉去皮切丁炸熟。
-
混合西红柿,洋葱和哈瓦那辣椒,青椒。混合后,用筛子沥干水分。
-
将煮好的砂囊切成小块,与大蕉切块相匹配,然后炸至焦黄,沥干备用。
-
在炸胗的油里,加入一些咖喱,百里香,然后是洋葱,切碎的甜椒,番茄混合物,然后炸。
-
煮熟后,倒入炒好的砂子,加入一些高汤。
-
加入盐,盖上盖子,一起煮3分钟左右。
-
最后加入炸好的芭蕉,搅拌均匀,焖3分钟左右备用。
-
享用吧。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!