如果你想提前做一道热菜或凉菜;非常适合晚餐,也非常适合打包午餐或第二天的野餐;那就看看这位塔金·西布赫吧。
关于这个突尼斯鸡肉和鸡蛋食谱华体会体育升级版
突尼斯塔吉锅不是普通的鸡蛋菜,它是非常美味的北非香料的独特和令人陶醉的混合;华体会足球俱乐部正好能唤醒你的味蕾。
当人们听到塔吉锅时,首先想到的是在一个有圆顶盖子的陶锅里煮的摩洛哥菜,但被当地人称为“tajin sibnekh”的突尼斯塔吉锅完全不同。这是一道蛋菜,用土豆、肉、奶酪、蔬菜、香草和北非华体会足球俱乐部类似于意大利菜肉馅煎蛋饼或西班牙玉米饼。
在该地区,它通常是作为开胃菜,但它也可以作为一顿完整的饭,因为它很饱,而且很有营养。突尼斯菜肉馅煎蛋饼富含蛋白质、碳水化合物以及维生素和矿物质,这些都来自额外的蔬菜和草药。
如何制作Tajin Sibnekh
你可以尽情发挥自己的创意,制作突尼斯塔吉锅。你可以在这道菜里加任何鱼或肉。你可以选择省略动物蛋白来做素食。我加了豌豆,但是其他的蔬菜也可以放进突尼斯菜肉馅煎蛋饼里,和意大利菜类似。你也可以热着吃或冷着吃。
想热一下吃剩的塔金·西比克吗?小心加热,这样鸡蛋就不会变软了。把塔吉锅放在微波安全盘里,盖上湿纸巾。加热不超过1分钟即可享用。
这是一个如此快速和简单的食谱,我希望你喜欢这个独特的塔津Si华体会体育升级版bnekh!
Tajin Sibnekh
Tajin sibnekh是一种突尼斯烤鸡蛋;类似意大利菜肉馅煎蛋饼。这款蛋饼包含鸡肉、土豆、豌豆、菠菜、鸡蛋和突尼斯调味料,如harissa ans ras el hanout。
成分
- 1/3杯植物油
- 2个土豆,去皮切成丁
- 8盎司鸡胸肉丁
- 1个大洋葱,切丁
- 1汤匙哈里萨酱
- 1.5茶匙ras el hanout
- 1/2杯水
- 1汤匙半番茄酱
- 1汤匙黄油
- 一串新鲜菠菜,洗净切碎
- 八蛋
- 1杯冻豌豆
- 1/3杯帕尔马干酪
- 1撮盐和胡椒调味
指令
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烤箱预热至200摄氏度。
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在9x13英寸的烤盘上抹油。
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在一个大煎锅中用中高火加热植物油。
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将土豆放入热油中炸至金黄变软,约需7分钟。用漏勺捞出,放在铺着纸巾的盘子上沥干水分。
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把鸡肉倒入剩余的油中搅拌,煮到外面是白色,但里面还是粉红色,大约2分钟。
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加入洋葱,继续煮5分钟,直到洋葱变软,变成半透明。
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加入哈里萨辣酱,水,番茄酱和黄油搅拌。慢炖,然后加入菠菜搅拌至枯萎。关火,放在一边。
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在一个大碗里把鸡蛋打匀。加入豌豆、帕玛森干酪和炸土豆。
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每次搅拌一勺鸡肉混合物,用盐和胡椒粉调味,然后倒入准备好的烤盘中。
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在预热好的烤箱里烤15到20分钟,直到混合物变硬,呈金黄色。稍微冷却,然后切成12块,趁热上桌。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!