桑普和豆类,或Umngqusho在科萨人主食和最喜欢的淀粉在南非菜,据说这也是后期纳尔逊·曼德拉的最喜欢的菜。
chakalaka一边或就其本身而言,这种传统南非最喜欢的是一道必须品尝的。华体会足球俱乐部把豆子浸泡一整夜的最好的结果。
是许多南非重要的传统,这就是为什么他们抓住并分享他们的传统和盘子代代相传和客人的客人。几口味真正掌握南非的精神科萨人菜,这就是为什么人们普遍爱。
桑普和豆类是什么?
南非人都熟悉华体会足球俱乐部桑普和豆类。它是美味的,便宜,而且完全满足。这种传统南非主要华体会足球俱乐部出色的服务是否简单或炖,使一个伟大的配菜。
通过添加羊肉或牛排,桑普和豆类可以被转换成一个豪华的晚餐。混合物是很美味的,它会让你感到满足和温暖。桑普只是干和捣碎的玉米内核切成大位。这不是好mealie-meal以同样的方式是。
桑普,在自己的是非洲食物组华体会足球俱乐部成的干玉米粒捣碎并切碎,直到破坏,但不像mealie-meal细碎的还是mielie大米。
内核放松和周围的涂层的冲击和冲压过程中删除。它是在南非和吃的洛奇语和汤加人赞比亚的糖和酸乳。
也可以配上肉汁和各种添加剂。这是煮熟的豆子的科萨语变体umngqusho有时吃chakalaka。也可以搭配牛肉,羊肉,和家禽而在填料。
是桑普和豆类健康吗?
一般来说,豆类和其他脉冲可能有助于预防慢性疾病如心脏病,癌症和肥胖。
桑普和豆类富含纤维,这可能有助于减少饮食中的脂肪吸收。因为豆类,如干豆类,血糖指数较低,他们可能接受的糖尿病患者。
传统桑普和豆子被证实能够减少2型糖尿病的风险。这是因为低升糖指数的桑普和豆子。这些食物帮助身体维持稳定的血糖水平,使你更长时间感到满足。这样可以减少渴望,同时可以帮助你保持健康的体重。
富含纤维的食物,比如桑普和豆类有助于改善肠道健康。你的肠道免疫系统不可避免地交织在一起,一个健康的肠道艾滋病你的身体抵抗疾病的能力。传统的谷物和豆类包括纤维,这可能有助于增强你的免疫反应间接通过改善消化系统的健康。
总体来说,因为桑普和豆类植物,改善肠道健康,它可以帮助你的免疫系统更有效地回应。
桑普和豆类
成分
- 一杯玉米粥(浸泡过夜)
- 1杯糖豆子(浸泡过夜)
- 500克立方软牛胫骨
- 2大洋葱(切碎)
- 3茶匙蒜碎
- 2汤匙食用油的选择
- 2辣椒牛肉Knorrox股票数据集(丁或崩溃)
- 1.5升的水沸腾
- 2茶匙红辣椒粉
- 轻微的咖喱粉1汤匙
- 4大胡萝卜细碎的
- 2月桂叶
- 1可以切碎的西红柿
- 盐和胡椒调味
指令
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在一个厚底平底,大的平底锅,把油加热,煎洋葱和大蒜,直到温柔。
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加入立方柔软的皮肤和骨牛肉和允许布朗在崩溃之前添加股票数据集,月桂叶,和水。
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排水的桑普和豆类浸泡并添加到锅以及辣椒,咖喱粉,磨碎的胡萝卜和切碎的西红柿。
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封面和允许在小火煮约两个小时,偶尔搅拌,避免燃烧,直到桑普和bean是软厚,肉汁丰富形成了。
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口味测试肉汁和你喜欢加盐和胡椒,然后允许再炖30分钟。