Mebos是一道美味的南非菜,用甜咸杏末烹制而华体会足球俱乐部成。这种水果小吃富含纤维,低脂肪,而且不含麸质。Mebos由最好的杏干制成,可以让你更有饱腹感,满足任何食欲。它们富含能量,所以徒步旅行时在背包里带上一些,让你继续前进。
这是由杏干制成的,是开普敦最古老的甜点之一。mebos这个词应该来源于日语的“umeboshi”,意思是腌制的李子,或者阿拉伯语的“mush mush”,意思是杏。
制作mebos时,成熟的杏子浸在盐水中,晾干,然后放在罐子里,每层之间都有一层厚厚的糖,给mebos带来一种令人愉快的酸盐味道。Mebos这个词也不适用于其他干果甜点,如含糖的碎水果块或干果卷。
湿润烧伤膏
成分
- 没有瑕疵的成熟杏
- 盐
- 水
- 糖
指令
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制作盐水溶液,用250克盐加2升水
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将杏浸泡一夜,第二天去皮
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把杏子放在阳光下晒一天使其变软,然后轻轻挤出果核
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把杏子捏成圆的形状——如果杏子比较小,可以把2个或3个杏子同时压在一起,捏成圆的、平的形状
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摊开放在架子上,在阳光下放置4到6天,盖上薄纱。
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定期翻动水果,保证空气流通
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放入室内过夜——或者,在凉爽的对流烤箱(60°C)中干燥mebos 6小时,偶尔翻动
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把干的美宝酒整齐地装进小盒子里,撒上糖——每500克美宝酒用750克糖。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!