欧玛也被称为欧玛腊斯克,是一种南非腊斯克,用传统的酪乳食谱烹饪。华体会足球俱乐部华体会体育升级版
欧马的故事还在继续。欧玛橡木起源于1939年,在东北开普的一个小村庄Molteno。奥玛·格雷文斯坦(Ouma Greyvensteyn)和她的同伴们受到大萧条的启发,想出了为社区服务的方法。奥玛·格雷文斯坦(Ouma Greyvensteyn)开始根据她信任的家庭食谱制作面包。华体会体育升级版在将这些美味的糖果分发给当地的农民家庭后,订单开始源源不断地涌入,一个备受喜爱的南非标志性品牌就这样建立了。华体会足球俱乐部Ouma Greyvensteyn至今仍是南非最著名的拉斯克面包师。欧玛面包店24小时营业,以确保南非人随时可以“蘸”欧玛。华体会足球俱乐部
欧面包干
成分
- 2杯未漂白的白面粉
- 2杯面包粉全麦,尽可能粗磨
- 1/3杯糖
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂
- 1/2杯黄油融化了
- 2鸡蛋
- 3/4杯白脱牛奶
- 2茶匙纯香草精
- 2茶匙纯杏仁精
指令
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预热烤箱至400度。
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在一个大碗里,把干的配料充分混合。
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把所有湿的配料混合,倒入干的配料中,搅拌,直到面团变软,就像饼干面团一样。
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把面团放在铺满面粉的表面上,擀成1/2英寸厚。
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将面团切成2 * 4英寸的矩形。在涂了黄油的烤盘上,间隔约2英寸烤25分钟,直到顶部变脆,有点棕色。
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松散地把面包屑堆在烤盘上,放在200度的烤箱里一整天或一整夜(大约12个小时)晾干。成品应该非常干燥和坚硬。冷却并储存在密封容器中。罗斯可以保存好几个星期。
选择
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燕麦-葡萄干:将白面粉减少到1 1/2杯,加入2杯燕麦卷和1/2杯葡萄干或切碎的葡萄干。
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杏仁糖:加入一杯切碎的杏仁,去掉肉桂。
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花生粉:加入一杯切碎的花生。
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茴香香料:省略肉桂和杏仁提取物,加入2茶匙。茴香精
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道这是多么美妙啊!