大蕉片，也被称为alloco, dodo，或chicharritas，由切成薄片的绿色大蕉制成，这些大蕉要么油炸，要么烤到酥脆金黄，调味。大蕉是马铃薯的碳水化合物替代品，因为它们在热带地区生长良好，而马铃薯却不能。
车前草芯片
设备
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曼陀林或刀
成分
- 1确保它们没有熟透!
- 植物油
指令
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不要使用熟透的大蕉:
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除非你是一个熟练的刀具专家，否则不要犹豫使用曼陀林切片机:
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确保油的温度合适
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在炸大蕉之前不要放盐或调味
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把芭蕉片放入热油中，一次一片，或者一层
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连续翻转筹码!
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注意它的颜色，听听它的嘶嘶声
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趁热季节
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食用前完全冷却
笔记
如果它们在上桌后能保存超过一个小时，可以将脆脆的芭蕉片储存在密封容器中，以确保保持最终的脆度。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!