美妙而颓废的Sonhos de Banana源自索阿汤玛斯岛和普林西比岛。同样的名字,它也在巴西消费。这是一款典型的煎饼式油炸香蕉甜点,制作简单,肯定会让任何想吃甜食的人满意。
这些美味的馅饼被称为香蕉梦。他们被认为起源于受葡萄牙影响的索托马斯岛和普林西比岛。香蕉被捣碎,然后与糖、面粉、鸡蛋、发酵粉和肉桂混合,制成油酥饼。
它们最适合作为丰盛的甜点或甜点心享用,最好撒上肉桂糖。
Sonhos De Banana
成分
- 4香蕉去皮
- 2汤匙糖
- 1.5杯面粉
- ½杯牛奶
- 1蛋
- 肉桂和糖磨成粉末
- 石油对煎
指令
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用叉子把香蕉捣碎,加入2汤匙糖和1.5杯面粉。
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把牛奶和鸡蛋搅拌在一起,然后加入香蕉混合物搅拌成面糊。备用。
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在另一个碗中混合肉桂和糖的味道,放在一边。
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在油炸锅或平底锅中将油加热到350华氏度。(如果是在平底锅里,当它达到350华氏度时,就把它放在小火上)
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每次将1.5汤匙的面糊倒入热油中,煎大约4分半钟,在烹饪过程中翻转,直到甜甜圈变成金黄色。
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在纸巾上沥干水,撒上肉桂粉和糖调味。享受。
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