阿芳汤是一种美味的,营养丰富的尼日利亚汤,通常在尼日利亚人中间喝Efiks / ibi两栖克罗斯河州和阿夸伊博姆州的人民。
这种汤有点苦,通常用蔬菜混合而成,这种汤也是药用的,是尼日利亚Efiks/ ibi两栖蔬菜汤中最丰富的。
阿芳汤配方华体会体育升级版
它由阿芳蔬菜(伊博语为okazi)和水叶制成。看起来很像Edikang ikong.Edikang ikong汤通常是用水叶和乌古做的,而这个汤是用冈子和水叶蔬菜做的,叶子把它们区分开来。
阿芳汤的配料
这汤很有营养,制作费用可以根据家庭需求调整。牛肉、鱼、棕榈油、小龙虾、胡椒、牛肚、水叶、冈子叶、洋葱、长春花盐和其他调味料被用来制作这道汤。
阿芳汤从何而来?
这道汤来自尼日利亚,是一个著名的食谱华体会体育升级版埃菲克族的尼日利亚南部的一个少数民族,经常在婚礼、孩子出生和招待贵宾等仪式场合提供。
它已经在尼日利亚各地展开翅膀,并受到邻国的欢迎。
阿芳汤健康吗?
是的,它是。一项研究发现,这种汤中的冈子叶含有丰富的抗氧化剂,如单宁酸、皂苷、生物碱和糖苷。它还含有对你非常有益的类固醇。此外,这种药用植物含有抗菌化合物。
你也可以看看这篇文章关于阿芳汤你需要知道的一切.
孕妇能喝阿芳汤吗?
是的!由于这种汤特别富含叶酸和维生素A,它在为母亲和未出生的婴儿提供足够的营养方面具有重要意义。
阿芳汤Vs冈子汤
尼日利亚的阿方汤不要和Okazi汤混淆,Okazi汤是尼日利亚伊莫州和阿比亚州独有的。阿芳汤几乎完全由蔬菜制成,而冈子汤则完全由切成薄片的冈子叶子制成。
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吞下与阿芳的选择
这汤可以和你选择的任何燕子一起吃,但我听说最好的是山药,这是传统的燕子选择。我的Ibibio和Efik peeps在哪里....这里需要你的输入。
如何煮阿芳汤
为了准备美味的阿芳,请遵循以下的提示和注意事项,并看看下面的食谱,一步一步地准备这道美味。华体会体育升级版
- 羊肉莴苣是替代水叶的好选择,在西班牙语中被称为Canonigos。
- 是的,你需要那么多棕榈油。如果你有健康意识,就少吃点油。我以前做过这个汤,只用了半杯油,味道仍然很好。
- 这顿饭里随便放点periwrinkle。
- 如果你真的想让它变稀,可以把秋葵和菠菜混合
看这有多简单?现在,让我们开始烹饪,记得在你有机会复制这个简单的食谱时留下反馈。华体会体育升级版下期食谱见。华体会体育升级版
Afang汤
成分
- 牛肉或什锦肉(牛皮、牛肚等)。
- 熏鱼。
- 股票的鱼可选
- 地面小龙虾
- 炮击玉黍螺可选
- 阿芳叶(冈子叶)
- 水的叶子
- 棕榈油
- 清汤幼崽
- 新鲜的辣椒
- 盐
- 洋葱
指令
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水叶切片备用,阿芳叶切片,捣碎或混合备用,如果你用的是干叶子,它可能比新鲜叶子更硬,所以尽量把它磨细。
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将什锦肉和高汤鱼放入洋葱、调味方块和盐煮至软嫩。
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把干鱼里的骨头去掉,加入煮熟的肉锅里。
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锅中加入棕榈油、胡椒粉、小龙虾粉和调味块。
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加入长春花,如果你正在使用它,盖上锅盖,煮沸大约10分钟。
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加入阿芳叶,小火煮5分钟,然后加入水叶。
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加入盐,静置2分钟。
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与尼日利亚燕子一起食用。