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    Benachin

    Benachin是一道传统的冈比亚菜,已经成为西非美食中值得一看的品种。华体会足球俱乐部它是由米饭、蔬菜和肉一起煮而成的。你也可以叫它aSenegambian特色饭。

    Benachin食华体会体育升级版谱这是世界上许多jollof rice食谱中的一种。华体会登录地址华体会体育升级版它非常健康,可以作为午餐或晚餐。冈比亚已经以其独特的菜肴而闻名,这些菜肴可以刺激食欲。

    Jollof Rice的替代品

    Benachin是万能的jollof大米的直接替代品。为了证实这一点,jollof大米的起源可以追溯到今天的塞内加尔、冈比亚和毛里塔尼亚的塞内甘比亚地区,该地区在14世纪由沃洛夫或Jolof帝国统治,包括今天的塞内加尔、冈比亚和毛里塔尼亚的部分地区。

    Jollof,通常被称为Jollof米饭,是一种西非米饭。华体会足球俱乐部长粒大米、西红柿、洋葱、香料、蔬菜和肉类通常一起在同一个锅里煮,然而,食材和制作方法因地区而异。

    菜肴以传统的thieboudienne菜为基础,包括米饭、鱼、海鲜和蔬菜。

    如何为本杰明做准备

    有不同的既定风格准备这道菜,特别是当它涉及到使用蔬菜装饰食物。

    蔬菜的选择是个人和专业厨师在烹饪时拥有垄断地位的一件事。这意味着你可以用任何你想要的蔬菜来烹饪benachin。

    成分

    采购产品新鲜的鱼,植物油,水,新鲜的西红柿,洋葱,卷心菜,胡萝卜,月桂叶,大米,西红柿酱

    贝宁烹饪步骤

    这里有几个步骤,教你如何制作出丰富的冈比亚炒饭,看看下面的步骤。

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    Benachin食华体会体育升级版谱

    准备时间 20.分钟
    做饭的时间 30.分钟
    课程 主菜
    冈比亚
    8

    成分

    • ½磅鸡肉(切成块)
    • ½磅去骨牛肉(切丁)
    • 3杯米饭
    • 4个洋葱(去皮切丁)
    • 2个大番茄(切碎)
    • 2片月桂叶
    • 3瓣蒜(切碎)
    • 2个辣椒(切碎)
    • 3茶匙番茄泥
    • 1杯半植物油
    • 2个灯笼椒(切片)
    • 1个大茄子(切碎)
    • ½个小白菜(切碎)
    • 6杯水
    • 适量盐
    • 黑胡椒粉

    指令

    • 把鸡肉和牛肉块放进碗里。
    • 用盐、黑胡椒、大蒜和少量醋调味,然后静置30分钟。
    • 烧热一大锅,加入植物油,将鸡肉煎至两面金黄。
    • 鸡肉煮好后,取出放在一边,然后在同一个锅里把牛肉煎成棕色。
    • 把洋葱加入牛肉中,煮至褐色。
    • 加入番茄和番茄泥,再加入辣椒末。
    • 把这些材料搅拌在一起,煮15分钟。
    • 倒入水,煮沸。把鸡肉放进锅里。
    • 将切碎的卷心菜、切碎的茄子和月桂叶放入锅中。
    • 撒盐调味。
    • 用一个大勺子盛出蔬菜和鸡肉块,然后把它们放在一边。
    • 用冷水洗净生米,然后加入锅中。加入切好的灯笼椒,煮沸。
    • 关小火,让食材炖煮。
    • 当液体被吸收,米饭变软后,关火,放入盘中。把鸡肉和蔬菜放在米饭和牛肉上面。服务热
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