一般意义上的食物是营养生物吸收的食物。食品物质本质上是由蛋白质、碳水化合物和脂肪,和其他营养物质用于有机体的身体来维持增长,关键流程和提供能量。
食物的身体的吸收和利用是促进营养和消化的基础。
然而,当涉及到人类,它更加的深入。
食物对人类世界各地代表超过食物的一种手段,这也是幸福的来源,而是社区之间的联系等。
幸福的科学已经发现一些食物不仅让我们快乐,但是也发现一些食物是由化合物已经被证明能够影响我们的情绪。更有趣的是,没有某些食物可以产生相反的效果,使我们患上抑郁症的风险更高。
世界各地的文化有一个可辨认的最喜欢的美食,使用各种物种或某一组特定的烹饪传统香料和风味独特的文化,它的发展,其他差异包括偏好(热或冷,辛辣等)和实践。
对非洲人华体会足球俱乐部来说,食物是幸福生活和各级可以解锁一次人民最喜欢吃的菜。食物是非洲人民的爱的语言,知道如何烹饪作为一个女人是一个婚姻的先决条件。所以了解重要的食物是对我们不能破坏。
非洲是一个多样化的大陆,拥有众多的景点。
游客和度假者通常吸引大陆上的许多积极的特性包括友好和充满活力的人,但最引人注目的故事围绕非洲食物和点心。华体会足球俱乐部
华体会足球俱乐部非洲菜是多样化的,美味的,丰富的。你是被宠坏的,不仅对选择;品尝丰盛的菜肴也打开你的眼睛到网关的文化精髓部落/比赛在欧洲大陆。
一般的非洲饭是细致的对细华体会足球俱乐部节的关注的结果;你会注意到那些厨师使用各种各样的基础原料,香料和其他调味品来创建一个美食天堂。每个位置提供一个美味,将超过你的最低期望,旱地的北非西部和萨赫勒地区的郁郁葱葱的绿色平原东部。
典型的非洲食物是华体会足球俱乐部由淀粉类物品,可以包含肉、鱼以及各种香料和草药。
华体会足球俱乐部非洲食物很可能与他们的活力四射,诱惑你的味蕾各种口味由本土成分在每个盘的使用。华体会足球俱乐部非洲食物,有趣的是,有独特的风味,纹理,和香气。
一系列广泛的主食是吃在整个地区,包括富banku kenkey(来自加纳)蒸粗麦粉,和加里汤和炖菜。福福通常是由淀粉类蔬菜如番薯、木薯、cocoyams而且谷物和小米一样,高粱,或大蕉,这些通常被认为是整个地区他们喜欢主食。
食物是用来传播快乐和享受在非洲,所以这里有一些选择最喜欢的非洲食品认证带来快乐的地方他们是服务!华体会足球俱乐部
这6个惊人的非洲食物将会大大提高你的情华体会足球俱乐部绪
酱饭(西非)
图像从世俗TreatNow如果你喜欢非洲食物或参观了丰富的大陆,现在绝对是你不知道流行的酱饭。华体会足球俱乐部酱在西非水稻是最受欢迎的菜,菜通常由籼米,西红柿,洋葱,香料,蔬菜和肉在一个壶,尽管其成分和制备方法不同在不同的地区。
提高菜的颜色、西红柿(泥)补充道。至于调味香料,盐,调味料/股票数据集(混合调味剂,盐、肉豆蔻、和香草),咖喱粉,和干百里香。补菜,鸡肉、火鸡、牛肉或鱼往往配上这道菜。
随着时间的推移,尼日利亚和加纳之间有激烈的竞争,谁让酱最好的大米。
味道和烹饪方法的差异负责这些国家之间的“酱战争”。
成分;
- 6中型新鲜李子/罗马西红柿,切碎,或400克罐西红柿
- 1/3杯油(蔬菜/菜籽油/椰子,不是橄榄油)
- 6新鲜,红波布拉诺椒辣椒呈深绿色(或4大红色甜椒),种子丢弃
- 3中型红洋葱(1切成薄片,2大致切碎)分裂
- 1/2到1辣椒,或者品尝(黄色苏格兰帽子是我最喜欢的)
- 3大汤匙番茄酱
- 咖喱粉2茶匙(加勒比/ Jamaican-style)
- 1茶匙干百里香
- 2干香叶
- 5到6杯股票(蔬菜、鸡肉或牛肉)或水,分裂
- 2茶匙无盐黄油(可选),分裂
- 4杯生转换籼米或金印度香米,冲洗
- 盐,尝
- 黑和白胡椒粉,味道。
的方向;
- 把西红柿,红波布拉诺椒(贝尔)辣椒呈深绿色,切碎的洋葱,和苏格兰帽子在搅拌机2杯股票和搅拌大约需要一分钟。你应该约6杯混合的混合物。
- 在大罐/锅里烧开,然后降低到低热量和覆盖10到12分钟。
- 把油倒到一个大平底锅,加入切碎的洋葱。
- 的盐和在中火炒2至3分钟前添加月桂叶,咖喱粉,和干百里香,以及少许黑胡椒粉。
- 之后,加入西红柿酱,继续搅拌2分钟。加入降低tomato-pepper-Scotch盖组合和煮10到12分钟,或者直到减少一半。
- 4杯股票添加到煮熟的西红柿酱,把它煮1 - 2分钟。
- 添加清洗大米和黄油,搅拌,盖一块铝箔/烘焙或羊皮纸,把盖子朝这个将密封蒸汽和锁的味道。
- 通过降低热量和库克低30分钟。
- 搅拌rice-taste和调整。
- 如果你喜欢,可以加入切洋葱,新鲜的西红柿,和2茶匙的黄油搅拌。
- 酱饭现在已经准备好,你可以享受它的莫伊莫伊,沙拉,布满鱼、鸡肉、牛肉等。
Koshari(埃及)
埃及民族特色的佳肴,这非洲餐厅食物是在几乎每一个埃及,在每一个埃及华体会足球俱乐部的家,和埃及的每一个街角。街头小贩服务这道菜从车的人急切地排队吃这心爱的和高度受欢迎的菜。
Koshari是一个不寻常的组合扁豆米饭、面食、鹰嘴豆、醋番茄酱到一个盘子,上面有炸洋葱。
的最高方面flavor-packed这道菜,辣番茄酱。这是由一个特殊的香料混合称为Baharat(阿拉伯语意为“香料”),一个通用的常用香料混合在中东菜。
通常,koshari是作为一个独立的菜。然而,你可以添加一些煮鸡蛋。同时,总汇沙拉和这道菜。
成分;
- 2杯生白米
- 1茶匙植物油
- 3杯水
- 1茶匙盐
- 1(16盎司)包生肘通心粉
- 1杯白扁豆,浸泡在水里
- ½茶匙盐
- 1茶匙植物油
- 5个洋葱,切碎的
- 2大蒜丁香,剁碎
- 3汤匙蒸馏白醋
- 4成熟的西红柿,切成小方块
- ½杯西红柿酱
- 1½茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
- 2½茶匙孜然
- ¼茶匙辣椒
的方向;
- 锅里热1茶匙植物油,中高热量。
- 加入米饭;继续搅拌,直到大米是涂上了油,大约3分钟。加3杯水和1茶匙的盐。
- 烧开;减少热量转为小火,盖上锅盖,炖,直到大米是温柔和液体吸收20到25分钟。
- 带来一个大平底锅的腌在高温水煮沸。
- 加入通心粉,然后返回至沸腾。偶尔煮通心粉发现,搅拌,直到煮透,但仍然是公司咬,大约8分钟。排水井滤器。通心粉返回给蒸煮罐、盖和保暖。
- 小扁豆里浸泡30分钟。排水和冲洗;流失了。把2杯水煮沸一锅,加入扁豆。
- 烧开;覆盖,减少热量低。慢火煮至扁豆是温柔的15或20分钟。拌入1/2茶匙盐。
- 在一个大煎锅,热1茶匙植物油,中高热量。库克的洋葱油,将频繁,10到15分钟,或者直到他们开始棕色。
- 煮一分钟后加入大蒜。消耗一篇论文towel-lined盘盘后删除。
- 一半的洋葱混合物应放置在一个平底锅。倒入醋,拌匀。把切碎的番茄和番茄酱,以及黑胡椒,2 1/2茶匙盐,孜然,辣椒粉(如果使用)。煮至沸腾,然后减少低热量和煮12分钟。
- 通过将一勺米饭,通心粉,然后服务板块的扁豆。洒上一些褐色的洋葱,然后用番茄酱。
Egusi汤
尼日利亚著名的美味Egusi汤是一种汤用白色的南瓜种子。地面egusi或(南瓜种子)的主要成分是非洲食物。华体会足球俱乐部其他成分包括红棕榈油、非洲小龙虾、肉类和鱼类,调味料、辣椒,和某种形式的绿叶蔬菜华体会足球俱乐部。
这是一个奇异的,饱餐一顿,保证交付幸福当准备是正确的。
这是一个主要在大多数尼日利亚的房屋,这是一个简单的锅吃饭,往往伴随着燕子像Eba,无垢,Semovita,捣碎的山药,福福。现在让我们进入非洲的准备食物。华体会足球俱乐部
成分;
- 1杯混合洋葱3 - 5和新鲜的辣椒,味道
- 4杯egusi瓜子、地面或研磨
- 1⁄2 - 1杯棕榈油
- 2茶匙新鲜一个电位,蝗虫bean
- 盐
- 地面小龙虾味道
- 7 - 8杯股票
- 肉& Dryfish(个人喜好数量和种类)
- 2杯切南瓜叶子
- 1杯水迹叶切
- 3大汤匙苦叶洗
的方向;
- 在准备汤之前,浸泡干鱼大约半个小时。如果您使用的是非常艰难的鳕鱼干,煮20分钟,让它在锅热水浸泡大约一个小时。如果使用柔和的鳕鱼干,你可以把它泡在凉水,直到你可以用你的手把它们分开。
- 当鱼和鳕鱼干柔软,并把debone咬成相当大的块。
更接近你的烹饪时间,磨egusi干磨机。分别磨小龙虾和干辣椒和把他们放在一边。洗蔬菜。切成小块。 - 煮干鱼和肉与股票数据集1升的水,直到他们做得好。
- 清洗使用的牛肉汤,将它添加到锅中,中火上煮直到完成。
- 尽快做鱼和肉,添加小龙虾和胡椒,搅拌并删除所有股票的肉(水用于烹饪肉类和鱼类),并将在一个不同的锅或板。
- 地面egusi添加到股票和搅拌。如果股票从烹饪你的鱼和肉还不够给你一个中等的一致性,添加一些水把炼乳的一致性或有点厚。它不会是一帆风顺炼乳。
- 盖盖,直到煮egusi蛋糕。搅拌,加一点更多的水。密切关注它,以便它不会燃烧。
重复步骤3,只有少量的水。约25分钟后,你会注意到清楚egusi油汤的表面。 - 加入红棕榈油和苦叶蔬菜(如果它是你的选择),胡椒粉,盐,煮7分钟左右。你知道它是好的继续当棕榈油和egusi形成一个良好的淡黄色的颜色混合。
添加煮熟的肉和鱼。如果使用南瓜叶子或其他柔软的植物,将其添加在这个时间和搅拌汤。 - 添加盐味道,搅拌,再慢火煮2分钟最大离开。
- 关闭热。之前离开站约5分钟。
你Egusi汤是现在准备消费!
Ndole(喀麦隆)
喀麦隆的国家的菜。炖的菠菜和苦树叶制成,加入大蒜,小龙虾,富含虾和牛肉。
花生、苦叶(替代菠菜)、肉类(鳕鱼干、虾、小龙虾(虾米)和石油是必需品你们需要让这个非洲食物。华体会足球俱乐部它尝起来像炖肉菠菜浸,但更好。香料和肉。这个非洲食华体会足球俱乐部物可以准备在很多方面有更多或更少的蔬菜和肉类根据个人口味。它是一个变量菜展示喀麦隆的一些最好的和最丰富的本土成分。
成分;
- 牛肉
- 盐
- 牛肉高汤
- 230克鳕鱼干
- 花生230克
- 4蒜瓣
- 3洋葱分裂!
- 120克小龙虾
- 450克菠菜
- 700毫升油
- 虾230克
- 大蕉
的方向;
- 用一个大锅,肉与盐和覆盖牛肉股票。煮至软,这取决于选择的肉。
- 与此同时,煮鳕鱼干盐和水;将其添加到煮肉。你应该约700毫升的股票从肉类和鳕鱼干。保留其余或冻结。
- 锅煮大约10分钟的花生。允许冷却混合前或处理到一个良好的一致性。混合容易,利用水。扔的牛肉和鱼。
- 混合一个洋葱和蒜到罚款粘贴和添加花生和肉。
- 倒入小龙虾,让它经常炖10分钟搅拌,以防止它被烧毁。用盐。
- 苦树叶或菠菜添加到锅里,搅拌,再慢火煮几分钟。
而壶ndole是暗流涌动,在煎锅里热油,或者一个铸铁。添加虾,不断搅拌,直到他们把粉红色。片和加入剩下的洋葱,翻炒几分钟。 - 最后,结合的混合虾,洋葱,和石油ndole的锅。搅拌几分钟。
服务与煮或油炸好似平原。
皮尔皮尔鸡(南部非洲)华体会足球俱乐部
皮尔皮尔非洲鸡是美味食物的任何削减腌制的鸡,还配上自制的Peri-华体会足球俱乐部Peri酱,来自南非的辣椒酱。这个非洲食华体会足球俱乐部物通常是烤和烧焦的整个鸡片粘贴或浇上酱汁。
成分;
釉;
- 3大汤匙黄油
- 3大汤匙切碎的新鲜的香菜
- 2大蒜剁碎
- 2汤匙辣椒酱或其他辣椒酱
- 2汤匙新鲜的柠檬汁
鸡; - 1/4杯切好的新鲜的香菜
- 1 2英寸片鲜姜去皮,切成薄片
- 1大葱去皮,驻扎
- 3大蒜去皮
- 1/2杯辣椒酱或其他辣椒酱
- 1/4杯特级初榨橄榄油加附加费刷牙
- 1/4杯新鲜的柠檬汁
- 1茶匙粗粗盐
- 1茶匙新鲜的黑胡椒粉
- 1 3 1/2 - 4-pound鸡肉、骨干,打开平的
- 1 11 3/4 x 8 1/2 x 1切成1/4英寸的可支配铝烤盘(赶上滴)
的方向;
釉;
在一个小平底锅中用中火,加入融化的黄油。做饭,经常搅拌,直到大蒜开始布朗应该大约2/3分钟。把辣椒酱和柠檬汁混合在一个碗里。中低火继续煮2分钟。
鸡;
在食品加工机,香菜剁碎,姜,葱,蒜。过程包括辣椒酱腌料,1/4杯油,柠檬汁,粗糙的盐和胡椒。
- 腌泡汁的鸡酱,盖上盖子,冷却至少4小时或隔夜,偶尔把鸡。
- 把鸡从腌料。安排皮肤一边滴油盘上烤架上面。封面烧烤;经常烧烤,直到皮肤晒黑把,大约40分钟。转移到盘。把温暖的呆滞。
- 享受你的美味皮尔皮尔鸡。
Nyama na Irio(肯尼亚)
Irio(甘薯以土豆泥豌豆和玉米)——一个经典的肯尼亚菜,是一个衷心的捣碎的红薯,豌豆,玉米,有时菠菜。这个非洲食华体会足球俱乐部物很简单,然而填充和营养配菜,完全与炖菜,烤肉和鱼。Irio是丰盛的,有营养的搭配套餐,在肯尼亚成为流行。它有很多的变种,但是土豆和豌豆的主要原料玉米最常见的加法。Irio是著名的搭配烤牛排(nyama)。
成分;
- 2杯绿豌豆
- 1又1/2磅的土豆去皮,切成块
- 水
- 盐- 2茶匙
- 2杯玉米,新鲜的或冷冻
的方向;
- 用一个大平底锅,把豌豆和土豆和足够的水。在一个中等火焰和加入盐。煮至沸腾,然后减少热量低,煮到土豆是温柔的。
- 排水和拨出的液体。
- 煮玉米的一点盐水在另一个锅里几分钟在土豆和豌豆做饭。
- 捣碎的土豆和豌豆和土豆一起搅碎机或者通过马铃薯捣碎机把浅绿色的泥。加入玉米的小保留液体和调味盐和胡椒。
- Irio现在准备消费,对与你烤nyama(牛排)。
是没有限制的非洲食物,它们很容易获取的列表。华体会足球俱乐部
这些食物和欢乐和幸福他们传播是非洲的一个隐藏的秘密和其人民的关键优势和高水平的满意度。所以当你访问时,不要忘记尝试这些神奇的非洲食物,因为他们会保证你有一个可爱的保持。华体会足球俱乐部
享受吧!
下面是链接到更多的非洲食物你可能喜欢了解:华体会足球俱乐部