短的方法来描述矮松(Eba)木薯泥用粗毛(Gali)。粗毛是西非用磨碎的木薯,比普通华体会足球俱乐部蒸粗麦粉更好的一致性。
传统上的肉(鸡肉、山羊或牛肉)与香料煮(大蒜、姜、辣椒…胡箩卜,盐)更嫩,肉是用来煮汤的粗毛矮松。我使用山羊肉矮松,把它与一些胡椒,一个快速的番茄,洋葱煮熟的混合物,炸羊肉。
粗毛矮松是什么?
粗毛矮松只是酝酿后粗毛在炎热的番茄酱。猪肉、牛、羊肉是最常用的肉准备介子。猪肉是最受欢迎的肉类多哥和Aflao。
粗毛是一个木薯的食物这是流行在许多西非家庭和世界的其他地方。华体会足球俱乐部它是由新鲜木薯块茎,发酵和糊化。
其外观和颗粒面粉,稍微发酵风味,酸味。粗毛广泛应用在大多数西非国家准备各种各样的菜肴。华体会足球俱乐部它是用来制造各种各样的食物在加纳,包括粗毛浸泡,eba,粗毛fortor,和许多其他人。
粗毛用于准备的特色菜称为粗毛矮松多哥和贝宁。粗毛矮松究竟是什么?
遵循下面的说明,让一个特殊的矮松这个周末惊喜你的家人和朋友,每个周末。矮松可以准备在每年的任何时候和任何场合或庆典。
山羊粗毛矮松
短的方法来描述矮松(Eba)木薯泥用粗毛(Gali)。粗毛是西非用磨碎的木薯和有一个华体会足球俱乐部更好的一致性定期蒸粗麦粉。
成分
山羊的肉
- 1公斤山羊的肉
- 1洋葱
- 1汤匙姜
- 2丁香
- 2甜胡椒整个
- 3汤匙大蒜
- 1胡箩卜
- 盐
粗毛的矮松
- ¼杯石油
- 2汤匙番茄酱
- 2蕃茄酱
- 1胡箩卜
- 山羊的股票
- 粗毛
胡椒的混合物
- 1洋葱
- 2汤匙石油
- 4西红柿
- 盐根据你的口味
番茄和洋葱混合物
- ¼杯石油
- 1洋葱
- 10苏格兰帽子胡椒
- 盐
指令
准备羊肉
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混合所有原料,加入水,煮1小时。
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把羊肉从股票,煎至金黄。拨出
准备粗毛矮松
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在平底锅,中火加热,山羊的股票。
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大力逐渐添加粗毛热肉汤搅拌直到获得均匀粘贴(矮松)。
准备胡椒混合
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在一个平底锅,中火加热,热油,加入洋葱。煮十分钟
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立方体添加西红柿,味道和必要时加盐。
准备番茄和洋葱混合物
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热油,加入黑胡椒和洋葱,加盐调味。煮一分钟或2。
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服务与番茄混合矮松,山羊肉和胡椒
视频
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