曼达西语,也被称为斯瓦希里语椰子甜甜圈或斯瓦希里圆面包,是一种油炸面包,起源于美国斯瓦希里海岸.
这道菜在该地区很受欢迎,因为它易于制作,几乎可以与任何食物或蘸料一起食用,也可以单独作为零食食用,还可以保存起来,加热后食用。
Mandazi食华体会体育升级版谱
这种零食类似于甜甜圈,它们有一种微甜的味道,可以通过添加不同的配料来区分。
很多人,如果不是全部的话,早餐都吃这种面团,现在你可能每天都吃,因为人们的生活方式发生了很大的变化,大多数人都知道如何烹饪它们,而不是在过去,这是一个圣诞特色菜。因为地球在不断变化。
Mandazi是类似的甜甜圈因为它们有一种甜的味道,可以通过添加不同的配料来区分。然而,它们比美国的甜甜圈含糖量低,通常不加任何糖霜
如何让你的曼达子变得柔软
如果你的曼达兹烤出来很硬,那是因为你用了太多面粉。满达子面团要柔软有弹性,容易擀开,不硬。您可以探索以下内容,以拥有一个软曼达兹。
- 确保你的面团不硬——在揉面团的时候,软的面团容易粘在你的手上,或者你用来搅拌的木棍或搅拌器上,所以这样做来防止这种情况,一旦你认为你用了足够多的面粉,加入食用油来完成揉面,你的问题就会得到解决。
- 你也可以用鸡蛋让你的曼达子变软。
- 搅拌面团时,用大量食用油。
下面是一步一步教你如何做这道简单的食谱。华体会体育升级版如果你做到了,别忘了留言。享受吧!
Manadazi
Manadazi,也被称为斯瓦希里椰子甜甜圈或斯瓦希里面包,是一种起源于斯瓦希里海岸的油炸面包,这道菜在该地区很受欢迎,因为它制作方便,几乎可以与任何食物或蘸料一起食用。
成分
- 糖
- 植物油
- 面粉
- 鸡蛋
- 水
- 盐
- 泡打粉
- 小豆蔻
指令
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在一个大碗里混合面粉,发酵粉,糖,豆蔻和盐。
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在一个小碗里把鸡蛋和水一起打匀,在干的食材中间打一个孔,加入蛋液,搅拌成柔软的面团,如果太黏,可以加少量面粉。用湿毛巾或保鲜膜盖住面团,静置20 - 30分钟,甚至更长时间。
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在煎锅里加热油,油加热的时候,把面团在撒了面粉的表面上擀成长方形,用玻璃杯或小饼干刀切成圆形,你也可以用刀,直到所有的面团都切好。
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分批煎几分钟至两面都变成褐色,然后从油中捞出。
营养
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