小芋头汤需要与当地调味品根菜,炒菜,创建一个美味的奶油,美味的汤。
Eddoe是什么?
小芋头(芋耐糖),也被称为芋头,芋头或cocoyam,是一个属于淀粉类蔬菜可食用的根天南星科的家庭。它有细毛。它的味道类似于土豆,但是坚果的味道。它是生长在奇异的世界各国。它们可以用煮,烤、油炸或添加到自制的面包和布丁。Eddoe通常被称为热带地区的土豆!
在圭亚那,eddoe根通常是添加到汤。eddoe植物的叶子煮椰奶与肉的选择和吃木豆和大米或只是白饭和萨达烤肉。
Eddoe尝起来像什么?
Eddoe有轻脆的口感微甜的味道,有点像一个土豆。像一个土豆,小芋头可以烤、油炸或煮。
Eddoe起源
小芋头似乎起源于印度和缅甸和中国和向南向东蔓延到印度尼西亚。后来,它被送往日本、夏威夷、美拉尼西亚和波利尼西亚;在历史时期,它蔓延到埃及和地中海东部,此后到非洲,几内亚海岸和加勒比海(圭亚那、牙买加、巴巴多斯)等。
它被大力生长在热带和亚热带地区。今天,它生长在西印度群岛和西非和北非。在亚洲,在中国南部和中部广泛种植,生长在印度在较小程度上。现在许多太平洋群岛的主食包括巴布亚新几内亚。
Eddoe汤健康吗?
是的eddoe汤是健康的!Eddoe根含有丰富的有机化合物,矿物质,维生素,可以受益在许多方面我们的整体健康。它有一个非常大量的膳食纤维和碳水化合物,以及高水平的维生素a, C, E,维生素B6和叶酸,据美国农业部国家营养数据库。
有镁、铁、锌、磷、钾、锰和铜。植物饮食中还提供了一些蛋白质。
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Eddoe汤
Eddoe热带根菜相似山药和红薯。这香,丰盛的汤是精致的调味料和炖肉或鱼的选择。
成分
成分
- 1磅(450克)。小芋头(白色或螺母)
- 1/4盐meat1/4(100克)新鲜肉类(猪肉、牛肉或鸡肉、咸或新鲜)
- 4分。(2升)的水
- 根thyme3-4叶片eacholot
- 两个洋葱
- 1汤匙。黄油
- 盐和胡椒调味
指令
方向
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皮小芋头放入水烧开,加盐和新鲜的肉切成小块。
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投标时,粉碎小芋头。回到平底锅,加入洋葱,百里香和葱。盐和胡椒调味。
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慢火煮至光滑。
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最后加1汤匙黄油和服务有或没有肉。
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