在象牙海岸在美国,棕榈仁汤是一道常见的菜肴。这是一道丰盛的菜肴,可以用鱼或肉来做。要拿它,可以用各种燕子。吃这道菜的时候,我选择把它和流行的富富或小麦结合在一起。如果你还没有尝试过,你现在应该尝试一下。
棕榈坚果汤在阿坎语(加纳阿坎人的母语)中是“abenkwan”的意思。几十年来,加纳的许多地区都生产和享用这种独特的土著食物。
棕榈乳或棕榈果粉底用于制作棕榈果汤。(棕榈油在其中起着重要的作用加纳而且西非菜系华体会足球俱乐部)。的混合棕榈奶油与美味的腌肉,如烟熏鱼干,和香料,使一个丰富,浓郁的汤,可以与fufu, omo tuo, banku, fonio,或米饭。
棕榈汤健康吗?
棕榈仁油是健康不饱和脂肪酸和中链脂肪酸的绝佳来源。正因为如此,它是理想的烹饪介质。此外,这些特性使它成为保持皮肤、骨骼和关节健康的完美选择。
抗衰老和心脏健康是棕榈油的两大健康益处。你可以在棕榈汤中使用棕榈奶油,或者在意大利面条上用肉丸代替海鲜酱,或者作为一种创新的方式,在你最喜欢的酱汁的味道基础上添加坚果味。
棕榈仁油含有高浓度的维生素E、罕见的生育三烯醇和抗氧化剂,是一种极好的抗衰老食品。它有助于抑制皱纹和细纹。
它有能力抵御破坏性的紫外线辐射和其他污染物。因此,在你的饮食中使用棕榈仁油是一个好主意。它会让你的皮肤看起来年轻健康。
各种各样的棕榈汤
Banga汤是一种主要以棕榈果为灵感和烹制的汤。在尼日利亚的尼日尔三角洲,这是一种很受欢迎的汤,尤其是乌尔霍博族。
用棕榈坚果做的最有营养的汤之一就是banga汤。为了改善这道汤,只需要各种香料调味,各种肉和鱼,最后再加一点贝勒特酒。这是一个简单的食谱,但最终的华体会体育升级版结果却很美味。
Palmnut汤
成分
- 1腌猪蹄,去关节,清洗干净。可选
- 2巨大的螃蟹整个放入盐水中煮熟,沥干水分,切成两半
- ½杯冷水
- 2磅(1公斤)瘦羊腿、羊排或牛肩肉切成块
- 盐
- 现磨黑胡椒
- 2大黄色洋葱剁碎
- 3.大西红柿焯水,去皮,打成泥
- 1½磅palmnut纸浆
- 1杯沸腾的水
- 2 - 3新鲜的红辣椒,磨碎或
- 2整个哈瓦那辣椒可选
- 4大蘑菇清洗
- 2磅(1公斤)鱼片或肉排烟熏、烤、油炸或晒干
- 土豆饺子
指令
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把螃蟹肚子下面的腹板去掉,然后从上到下切成两半。
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把水、肉和猪脚放在一个非常大、很重的平底锅里(不要平底锅,因为最初的烹饪过程需要相当高的热量,而平底锅没有)。
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用盐和胡椒粉调味。加入洋葱,用高温煮“干”,不停地搅拌,直到肉的外面密封,四面都变成棕色。
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加入番茄,转小火,继续炖10到15分钟。
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在一个大碗里,把棕榈浆和沸水混合,用木勺搅拌成奶油状,均匀。
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把它加到肉类混合物中,还有碎辣椒、蘑菇和螃蟹。
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用中火炖40分钟到1小时,偶尔搅拌一下,以免食物粘在锅底。
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准备好你选择的鱼,去掉任何残留的骨头。
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在最后20分钟的烹饪过程中,将鱼放入汤中,可以是整条鱼,也可以是大块鱼,这样可以防止鱼破裂过多而变得糊状。
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加入所有材料后,继续用文火慢炖,直到肉变软。
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趁热和饺子一起吃。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!