红红的炖菜在中国很受欢迎加纳它通常是素食的。这道慢炖黑眼豌豆炖菜是让你保持温暖和饱腹的终极温暖。这道菜在加纳广受欢迎。
继续读下去，跟着我们的准备指南学习如何制作你自己的红色红色食谱。华体会体育升级版这道美味的传统加纳豆子炖菜很容易做。华体会体育升级版
红红是由什么制成的?
红红是一道加纳菜，由黑眼豌豆，用棕榈油/植物油煮。这道菜的名字源于它从红色中呈现出的红色棕榈油(zomi)他们用来准备炖菜，在大多数地方，它也会与番茄酱一起准备。最常见的是黑眼豆，但任何豆类都可以。
红红炖肉从何而来?
加纳!红色的红色的是一个加纳传统菜肴与西非豆，华体会足球俱乐部棕榈油和西红柿。一个丰盛而有益健康的炖菜适合所有家庭。
你怎么供应红红?
红红的炖菜可以在外面吃:
找不到或者不喜欢黑眼豆豆?不用担心，你可以用黑豆、红豆或任何其他类型的豆子来做。别忘了调整烹饪时间和口味。享受! !
红红(加纳炖豆)
这是一道用豆子、西红柿、辣椒和咖喱做成的美味佳肴。
成分
成分
- 4 -4.5盎司罐装豆或1磅干豆
- 1/2 - 3 / 4杯棕榈油或菜籽油
- 1个中等大小的洋葱
- 1汤匙姜
- ½汤匙大蒜
- 两个西红柿
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙辣椒粉
- 1/3杯小龙虾可选
- 2杯- 3杯高汤/水
- 一汤匙鸡汤粉素食，鸡肉(可选)
- 2-3个青葱切碎
- 盐和胡椒粉视需要而定
- 1个哈瓦那辣椒或sub辣椒或酱汁(可选)
指令
方向
-
冲洗干黑眼豆，挑出并丢弃任何异物。(我不需要这样做，因为我使用了包bean)。在大锅中加入3-4英寸的冷水。
-
盖上盖子，静置一夜或6 - 8小时。
-
沥干浸泡过的豆子，冲洗干净，将豆子放入荷兰烤箱或高压锅中。按照说明在高压锅里煮豆子。烹饪大约需要8到12分钟。如果不使用高压煮，煮豆子大约50- 60分钟或直到变软。
-
把煮好的豆子沥干备用
-
如果使用罐装豆子，你应该从这里开始。
-
在大平底锅中用中火加热棕榈油和菜籽油。Sauté洋葱在油中搅拌3-4分钟，经常搅拌，刮掉锅底的棕色部分。
-
加入番茄，番茄酱，姜，大蒜，辣椒粉和汤粉/方块。一边煮一边搅拌大约60秒。
-
放入小龙虾，慢炖10-15分钟，如果需要的话，加入水/高汤，以防烫伤。继续煮酱汁，偶尔搅拌一下。
-
最后加入豆子、大葱和剩余的高汤/水，煮沸后再炖10-15分钟。
-
调好调味料，使豆子与水保持一致即可食用。
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!