芝麻酱甜菜酱(甜菜鹰嘴豆泥)

无油美味的甜菜鹰嘴豆泥，芝麻酱甜菜蘸酱富含纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质。用蒸甜菜，鹰嘴豆，大蒜，柠檬，芝麻酱，海盐，还有aquafaba制作美味的，奶油的，低脂的酱汁，非常适合三明治和包裹，沙拉，或作为生蔬菜，薯条和饼干的蘸料。

甜菜这绝对应该包括在你每周的蔬菜轮换中。它们便宜、多用途、美味，而且对健康有益。在准备过程中，它们有时会有点乱，但最终的结果是非常值得努力的。更令人兴奋的是它的颜色。甜菜给这个鹰嘴豆泥带来的美丽的粉红色是无与伦比的。

芝麻酱甜菜酱的健康益处

这种美味的蔬菜混合物富含纤维、叶酸、维生素C和抗氧化剂，有助于降低血压，对抗炎症，提高运动表现。

芝麻酱甜菜蘸酱也是一种让你的饮食中加入更多生蔬菜的美味方式，因为你根本尝不出甜菜的味道，这是一个享受这种营养蔬菜的健康益处的好方法，即使你不太喜欢它。

为了增加营养，可以尝试生西兰花、甜椒、胡萝卜和蘑菇。

芝麻酱甜菜酱配方华体会体育升级版

这种甜菜根鹰嘴豆泥食谱无疑会成为你准备一次后的开胃菜。华体会体育升级版它有一种清新的鹰嘴豆泥和甜菜味，作为蘸酱或健康的开胃菜或三明治都很不错。

做这道菜，你必须用华体会体育升级版煮熟的甜菜。你可以购买真空包装的熟甜菜，而不是自己烹饪，以加快这一过程。它可以在超市的冷藏区找到。

如何制作芝麻酱甜菜酱

你可以自己烤或煮甜菜根。烤甜菜时，去掉顶部，彻底清洗或擦洗根部。烤甜菜根之前没有必要去皮。

用铝箔把甜菜包起来，放在烤盘上，在375°F/190°C下烤至熟透变软。根据它们的大小，这可能需要长达60分钟。稍待冷却，然后剥皮，切成厚片。

芝麻酱最近很受欢迎，现在可以在大型超市买到。一些厨师建议，如果你找不到，就把它放一边。然而，它为鹰嘴豆泥增加了美妙的味道，但更重要的是，它使质地丝滑，这就是为什么它常用于甜菜蘸酱。如果你的鹰嘴豆泥没有芝麻酱就太干了，用水稀释一下。