这是非洲版的中国外卖猪肉华体会足球俱乐部炒饭。任何涉及大米和猪肉的节目都可能赢得中国观众(或任何喜欢中国菜的观众)的青睐。
所以如果你有几个朋友喜欢中国菜,你可以准备这道菜来向他们展示你的烹饪技巧。
什么是炒饭?
炒饭起源于中国在隋朝时期,它已经成为许多不同国家和不同文化的流行炒菜。
简单来说,炒饭就是用油加热的米饭。今天,有成千上万的食谱和无数的餐厅变化,地区特色,和老经典的华体会体育升级版华体会登录地址新转折。当我们想要使用碎猪肉时,这种版本的猪肉炒饭是我们的首选。
猪肉炒饭的配料
- 猪肉.切成小块的精瘦美味的蛋白质来源。猪肉和亚洲风味搭配得很好,让米饭更令人满意。
- 大米.填饱肚子,美味可口,深受大家的喜爱。米饭吸收了酱汁中所有美味的味道,这是一道真正美味的最后一道菜。
- 蚝油.甜,黏,咸;这是一个多功能的调味机。
- 酱油.增加鲜味和炒饭不可错过的味道。
- 芝麻油.变革!一点点帮助很大。
- 青椒.炒饭脆、甜、好吃。此外,灯笼椒含有大量的维生素,也是一种健康的补充。
- 冻豌豆+胡萝卜.为了省事,我放了一袋冻豌豆和胡萝卜。它们是完美的大小,瞬间烹饪,并提高整体营养。
- 大蒜+姜.重要的风味建设者。
- 黄油.不要跳过!少许黄油让炒饭更上一层楼。
- 鸡蛋.为了补充蛋白质。
猪肉炒饭的烹饪技巧
做美味的炒饭有两个关键:
- 确保米饭是冷冻干燥的.这样可以防止谷物结块。当你把米饭加入煎锅时,把它搅拌到油中,把谷物分开,然后让它静置一到两分钟,让它呈现出一些棕色。好的炒饭不会有结块的米饭;单独的谷物和添加物混合就是你想要的!
- 确保烹饪原料的顺序正确.先煮猪肉,从煎锅中取出,然后煮洋葱,大蒜,生姜,冷冻豌豆和胡萝卜。一旦它们煮熟了,把它们从煎锅里拿出来,煮米饭和鸡蛋,然后把所有的东西都搅拌在一起!分阶段烹饪可以确保你不会烧糊任何一种食材。
存储提示
- 来存储.将炒饭存放在密封容器中,最多可在冰箱中存放3天。
- 对再热.用大煎锅或炒锅在炉子上用中低火或微波炉加热剩菜剩菜。
- 冻结.把炒饭放在一个密封的、可以冷冻的容器里冷冻3个月。在冰箱里解冻一晚再加热。
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猪肉炒饭
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成分
- 4鸡蛋
- 3.汤匙植物油
- 2汤匙酱油
- 2茶匙芝麻油
- 4杯冷饭
- ½杯冷冻蔬菜
- 1磅五花肉
- 5丁香大蒜剁碎
- 1汤匙姜
- 1胡箩卜
指令
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五花肉与蒜、姜和方块一起煮30分钟。小心煎,然后放在一边。
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用1/2茶匙打鸡蛋。香油。将不粘锅加热,加入1汤匙。的石油。倒入鸡蛋,在锅底搅拌均匀。烤好后,翻到案板上切成小块。
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热锅,加2汤匙油。加入洋葱碎和甜椒炒3分钟。
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加入米饭,冷冻蔬菜和酱油。用大火炒5分钟左右,或炒至米饭滚烫发香。
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加入鸡蛋和炸猪肉。搅拌一分钟,然后关火。现在可以上桌了。
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