饼干的口感和味道的小干蛋糕,你好!原本准备非常特殊的场合,尤其是生日。我记得在圣诞节期间,我使用它来帮助我的母亲做很多,这是我的兄弟姐妹和我总是期待。
时间改变了今天,它是在每一个尼日利亚的街角,商店和超市。尽管他们的甜蜜,他们是非洲典型的开胃菜。
这些小吃非常适合喝茶时间,电影夜,游戏的夜晚,或者当点心。
下巴下巴是什么制成的?
它是由主要来自面粉、糖、牛奶和黄油。可选的材料包括鸡蛋、肉豆蔻和泡打粉根据个人偏好。面团切成各种形状和大小,然后通常油炸植物油。
也是一个很大的派对的最爱,通常作为开胃菜,它可以是硬和脆。在加纳,这叫做Achomo。
人们有自己的偏好,从真正困难的软的。我喜欢的只是中间的下面的配方我已经共享。华体会体育升级版
下面我给出一些建议如何使软或硬的版本你可以选择你的偏好。
健康的饮食的下巴下巴
下巴下巴有利于减肥?
如何使下巴下巴
它可以很容易地准备在家里没有太多的努力。所有需要的食材都是储藏室主食,一切都是在大约30分钟从开始到结束。
需要准备的下巴的原料是面粉、糖、盐、黄油或人造黄油,鸡蛋,牛奶和油+特定的味道特定于每个国家或地区。在尼日利亚,最受欢迎的口味通常肉豆蔻。
下面列出华体会体育升级版的配方有一些变化和笔记;
- 如果你想要添加没有危机然后额外加1汤匙的黄油和额外的茶匙发酵粉
- 如果你是一个超级的粉丝下巴下巴离开了蛋和泡打粉;在这一点上,你的面团会很难,但是如果你发现它很难去工作然后添加大约1/2到1汤匙的牛奶,让它变得更好。
- 如果您使用的是奶粉溶解2 Tbs粉牛奶8汤匙的水然后使用配方中所需的金额(6 - 7汤匙),喝剩下的!华体会体育升级版
- 如果你计划来存储它,一定要让它完全冷却之前将其存储在一个密闭容器里。这将使它保持清晰和持续时间更长。
- 不要匆忙吃当你完成,让它冷却妥善为您享受危机。
最佳口味下巴下巴
下巴下巴就是这样一个有趣的配方,因为有很多口味的华体会体育升级版变化。您可以添加一些接地胡椒粉调味或添加肉桂,香草,或可可粉巧克力下巴下巴!
常见问题的
为什么我的下巴下巴不脆呢?
为什么我的下巴下巴浸泡油?
有时你会发现你的下巴下巴湿或吸收很多石油这里有一些原因;
- 油不够热。
- 油不够的下巴下巴面团被炸。
- 石油是拥挤的。过度拥挤石油降低油温,我们回到没有1点以上。
如何防止下巴下巴煎时吸收大量的石油
- 在煎之前,总是测试加热油,把一块下巴下巴在石油。当石油泡沫和下巴下巴上升到地表,石油准备炒。
- 总是使用足够的石油来弗莱。煎下巴下巴需要油炸,这需要足够多的石油。
- 炸你的面团,确保你有足够的油。通过减少石油和导致面团的温度吸收油,太多的面团塞得太满锅,防止最优煎。
如何检查是否对煎炸油足够热吗
检查油足够热,把一小块面团内的油。
- 如果面团底部呆很长时间,那么石油需要更加升温。
- 如果面团上升过快,那么您可能需要稍微降温;否则,它将布朗过快。
- 如果面团逐渐浮到表面的油,石油是刚刚好。
如何使下巴下巴卖吗
先混合所有的干原料直到他们结合。然后,冷黄油块添加到面粉混合和擦黄油和面粉一起用你的指尖。混合物应该看起来像面包屑。
接下来,把湿成分(鸡蛋和牛奶)在另一个碗。湿原料倒入黄油和面粉混合物,然后把它和你的手或一把刀,直到混合物形成一个面团。
一旦面团形成灰尘表面上面粉,揉面团一起搅拌,直到混合均匀。然后,用擀面杖把面团。它应该是1/5英寸厚。使用一个比萨饼刀削减下巴下巴和库克在热油至金黄色。
小苏打可以用于下巴下巴?
是的,它可以但你使用多少取决于你想要软的下巴下巴或硬紧缩下巴下巴。
存储
在室温下储存在一个密封的罐子或容器3 - 4天。您还可以使用拉链锁袋子。
谢谢你阅读这道菜华体会体育升级版,如果你做了这个,下面评论一下,让我知道如何去了。享受吧!
你好!
成分
- 面粉
- 牛奶或水
- 黄油或人造黄油
- 鸡蛋
- 植物油
- 泡打粉
- 糖
- 味香精香草
- 地面肉豆蔻
- 盐
指令
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把面粉倒在一个大碗里,加入泡打粉,糖。拌匀,然后加入黄油或人造黄油。用你的手,直到彻底混合看起来好面包屑。
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如果你将使用鸡蛋,把鸡蛋和备用。
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添加您被鸡蛋和混合在一起。
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轻轻倒入牛奶精华和工作都把它在一起从而形成柔软的面团。
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把面粉放在你的清洁板和地点的块面团和推出。
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把面团切成任何你想要的形状,把细节切成一碗,按摩,重复这个过程,直到整个面团用完了。
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把植物油在炊具锅里加热油。
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炸的下巴下巴面团批次,确保你不要锅。
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确保下巴下巴,一旦它变成金黄色,转移成筛子或纸巾,让在室温下冷却。