Superkanja是一种秋葵炖菜,混合了菠菜、羽衣甘蓝、秋葵等绿叶蔬菜,营养丰富,味道鲜美红薯叶子。将洋葱、辣椒和鱼或肉混合在一起,这道菜的变体在西非各地都能找到,比如加纳的kontomire。
Superkanja从何而来?
冈比亚!被称为冈比亚的超级汤,这碗美味的美味在许多国家都能找到。它的名字来自葡萄牙语的汤(sopa)和西非的秋葵(kanja),这使得这道菜有了独特的口感。华体会足球俱乐部
Superkanja也被称为supa kanja,supakanja而且kanjadaa.
Superkanja健康吗?
是的,它是!充满各种绿叶蔬菜、肉类和蔬菜的营养,这是一碗的心。
秋葵的饱和脂肪、钠和胆固醇含量都很低。它也是蛋白质、核黄素、烟酸、磷、钾、锌和铜的良好来源。秋葵是膳食纤维、维生素a、C和K、维生素B6、叶酸、钙、镁和锰的良好来源
冈比亚秋葵炖菜配什么
它通常在周六的午餐时间供应,你可以和它一起吃;
无论你是想把它当汤吃,还是和米饭一起炖,这道菜都是超级棒的!
享受这个冈比亚超级kanja食谱,这是一个令人欣慰的食谱,充华体会体育升级版满了风味。如果你做了这道菜,别忘了在下面留言!
Superkanja(冈比亚秋葵炖菜)
SuperKanja是一个冈比亚秋葵炖菜通常和米饭一起吃,非常有营养。它在冈比亚的农村和城市地区都很受欢迎。这道菜有很多变化,但基本的食材都是一样的。
设备
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锅
成分
成分
- 2磅瘦牛肉
- 2杯棕榈油
- 2个中等大小的洋葱
- 1磅熏制鲶鱼或任何鱼类
- 2磅秋葵切成小方块
- 胡椒和盐调味
- 1 / 4茶匙发酵粉
- 8杯水
指令
方向
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把肉切成块,彻底洗净
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在锅中加入足够的水,将肉和鱼煮15分钟。然后把鱼从坑里捞出来。
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锅中加入盐、洋葱、胡椒粉和秋葵丁,搅拌均匀。
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用中火煮15分钟,然后加入棕榈油。
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转小火煮20分钟。偶尔搅拌
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把鱼放回锅里,用小火炖6-10分钟。
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如果你愿意的话,还可以加螃蟹和虾。
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搭配白米饭或富富。
笔记
注意:你应该确保秋葵已经分解成小块。
营养
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