最营养的汤可以使用棕榈坚果是库克Banga汤。为了改善这种汤,只需要各种各样的香料调味料,各种各样的鱼和肉,和一个触摸的beletete到年底。
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Banga汤是什么?
Banga汤是美味的汤由棕榈坚果水果,各式各样的香料,和各种各样的鱼和肉。这是一个受欢迎的汤尼日利亚的尼日尔三角洲,特别是在Urhobo民族当中。
Banga也称为棕榈坚果汤,不仅仅是一种美味在尼日利亚还在加纳和喀麦隆。
Abenkwan是加纳的“棕榈坚果汤称为穆邦加在喀麦隆。Banga汤的名字给它在尼日利亚,等变化ofe akwu, oghwo amiedi,或izuwo ibiedi取决于部落,所使用的原料,制备的方法。
Banga汤源自哪里?
尼日利亚Banga汤或Ofe Akwu原产于尼日尔三角洲东部和南部地区的尼日利亚。
在尼日利亚东南部地区,被称为Banga汤Ofe AkwuOfe意味着炖汤/和Akwu意味着棕榈水果和煮炖主要用于白色大米。
Banga汤对身体好吗?
是的,它是!Banga汤也非常营养和有许多健康益处。它包含一个好的价值卡路里的脂肪和蛋白质,包括一些基本的维生素和矿物质维生素a,维生素K,维生素E和镁。这里有一些很少的好处这汤;
- 矿产资源丰富。
- 它有不饱和脂肪。
- 维生素A不足是这个补充处理。
- 维生素K和抗氧化剂丰富的食物。
- 许多营养物质,帮助适当的大脑功能,以及更多!
如果你是画的高热量的内容,我将希望你重新考虑你的立场,而不是错过这美味的汤。
棕榈果油和红棕榈油
棕榈果油提取用于烹饪Banga炖汤/完全不同于红棕榈油用于烹饪尼日利亚食品配方。华体会登录地址华体会体育升级版
棕榈油是纯油从棕榈果肉中提取高温而棕榈果油提取用于提取Banga汤在很低的温度,油和水的混合物。棕榈果油萃取比手掌Banga汤含有更少的脂肪油。
如何烹饪Banga汤吗
- 煮30分钟,或者直到棕榈仁的果实是温柔的。
- 仔细把坚果在臼和英镑,小心不要打破他们。
- 倒一些开水碎坚果,挤压,压力提取一场空,重复这个过程,直到你提取所有的螺母的提取。
- 放在锅中,加热提取,直到它变稠和石油上升到顶部。然后继续在这个食谱中,其余的步骤。华体会体育升级版
注:
- 在这个食谱中,我华体会体育升级版使用罐装棕榈坚果集中。这使得生产的刘海更容易和更快的比传统的程序,需要你准备自己的棕榈坚果提取。然而,我已经包括了一个注意下面如何产生Banga从新鲜棕榈坚果水果。
- 根据你所使用的肉,你可以煮比30分钟。长还是短严厉的削减牛肉将需要更长的时间来做饭,而软肉削减将花费更少的时间。
与Banga汤吃什么
其他美味的汤和炖菜你会喜欢:
- Ogbono汤:粘性和丰盛的汤用Ogbono种子(野生芒果种子),拉登与肉类和鱼类和煮熟的光,美味的汤。
- 秋葵汤:一个知己的汤!
- 鸡辣椒汤:这容易鸡辣椒汤是含有辛辣的,勇敢的,丰盛的味道。它很容易让你很难把这个一起出错。
- 最好的Egusi汤食谱华体会体育升级版:相信我。这是最好的!
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Banga汤
Banga汤是最好的营养汤你可以与棕榈坚果。为了改善这种汤,只需要各种各样的香料调味料,各种各样的鱼和肉,一点beletete末期。这是一个简单的配方的结果!华体会体育升级版
成分
成分
- 喀麦隆1茶匙胡椒
- 1.5磅牛肉或任何其他肉类的选择
- 1大洋葱
- 2茶匙调味粉或清汤立方体
- 3中鳕鱼干生长,Okporoko浸泡在热水
- 1可以棕榈仁提取
- 2苏格兰帽子
- 1汤匙Banga香料
- 1 - 2汤匙碎Obeletientien叶子或干苦树叶。
- 1 Oburunbebe棒
- 2中鱼干,浸泡在热水和剔骨
- 4到6杯水/股票
- 1汤匙地面小龙虾
- 盐
指令
产品说明:
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肉洗净,加入洋葱丁,喀麦隆胡椒、调味粉和盐。搅拌,煮到肉变得温柔。
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加入鳕鱼干和煮10分钟。
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删除从肉,鳕鱼干,肉袜子从锅里和备用。
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把棕榈坚果集中在同一锅。用一些水稀释和吃剩的肉煮肉的股票。封面和离开石油开始煮到浮在汤。
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同时,混合苏格兰帽子胡椒和剩下的一半洋葱和添加棕榈坚果。
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添加Banga香料、熏鱼肉,调味粉、盐、小龙虾和Banga棒。封面和离开再煮10分钟。
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加入和痛苦的离开。离开煮至稠化你的味道。
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服务热与淀粉、捣碎的山药、粗粒小麦粉、加里福福
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