Banga Rice是一种由棕榈果浓缩物制成的传统米饭，是尼日利亚最受欢迎和喜爱的菜肴之一。gydF4y2Ba乌尔霍波人gydF4y2Ba尼日利亚南部的人经常吃这道菜。gydF4y2Ba果汁gydF4y2Ba源自棕榈的坚果果被称为gydF4y2BaBangagydF4y2Ba．从棕榈果中提取的汁液与半熟的白米一起煮，制成Banga米。gydF4y2Ba
棕榈果提取物gydF4y2Ba在尼日利亚南部地区，包括尼日尔三角洲、东南部和西南部，它通常被用作汤底。大多数地区都有专门用它制作的独特汤。gydF4y2Ba
这些棕榈果提取物也用于制作各种汤，包括;伊博斯的欧菲·阿克乌，欧菲·乌塔兹，还有埃菲克gydF4y2BaAbak AtamagydF4y2Ba约鲁巴人的Obe Eyin，乌尔霍博人的Oghwoamiedi和伊索科人的Izuwoibiedi使用的草药和香料产生了不同。gydF4y2Ba
如何制作Banga RicegydF4y2Ba
这是的一个变体gydF4y2Ba酱饭gydF4y2Ba这道菜是尼日利亚人非常引以为傲的，并以多种方式进行了改造，包括Banga米饭。gydF4y2Ba
Banga米饭很美味。它是用Banga汤和米饭混合而成的。你也可以用剩下的Banga汤或Ofe Akwu来做这道菜。它必须非常柔软，因为它吸收了成分的味道;不能干燥或糊状。它的奶油味来自棕榈油提取物。gydF4y2Ba
要使用下面的食谱制作Banga米饭，你可以使用罐装的棕榈果浓缩物或华体会体育升级版从棕榈果中制作棕榈果浓缩物。华体会娱乐场gydF4y2Ba
如何准备班加棕榈坚果汤gydF4y2Ba
- 洗净棕榈仁，放入锅中加水煮沸gydF4y2Ba
- 30分钟后，它应该完全煮熟，把水沥干gydF4y2Ba
- 将banga放入碗/锅/臼中，轻轻捣碎提取汁液或用手揉捏。gydF4y2Ba
- 剥去果皮后，加入温水，筛出果汁。gydF4y2Ba
重复这一过程2次以上，以确保你提取了所有的果汁。gydF4y2Ba
准备好棕榈坚果提取物后，你就可以继续制作美味的Banga米饭了。或者，你也可以在超市买现成的banga提取物。但要注意的是:它可能没有新鲜的banga那么甜。gydF4y2Ba
Banga大米gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 500gydF4y2BaggydF4y2Ba长粒米gydF4y2Ba
- 800gydF4y2BaggydF4y2Ba棕榈坚果汤gydF4y2Ba
- 50gydF4y2BaggydF4y2Ba干虾gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba烟熏鲶鱼gydF4y2Ba
- 270gydF4y2BaggydF4y2Ba新鲜的虾gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba苏格兰花椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba甜辣椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba美极多维数据集gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2BaBanga香料gydF4y2Ba
- 克雷鱼gydF4y2Ba
- 清香的叶子gydF4y2Ba
- 124克gydF4y2Ba熟牛皮(Kpomo)gydF4y2Ba(可选)gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把洋葱和牛皮切成小块，烟熏鲶鱼头扔掉，切成小块。gydF4y2Ba
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对虾干也做同样的处理。用食品加工机搅拌甜椒、甜椒和苏格兰帽，直到它们变细但仍然可见。gydF4y2Ba
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把米饭泡在热水里5分钟，然后洗净，冲洗掉多余的淀粉。gydF4y2Ba
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将干香叶放入热水中浸泡5分钟，然后倒掉水分。gydF4y2Ba
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在加热的锅中加入葵花籽油，倒入洋葱，慢炖几秒钟，然后加入甜椒、苏格兰帽帽和红灯笼椒。gydF4y2Ba
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煮大约2分钟。加入banga棕榈坚果汤，牛皮，烟熏鲶鱼，一半的小龙虾，一半的虾干，Maggi，盐，banga香料，煮5分钟。gydF4y2Ba
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加入长粒米和200克水，再煮15分钟。gydF4y2Ba
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用木勺搅拌米饭，加入剩下的小龙虾、虾米和香叶。gydF4y2Ba
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这时你可以尝一下，如果需要的话，可以再加一些美极或盐，关火再煮10分钟，就可以享用了。gydF4y2Ba
试过这个食谱吗?华体会体育升级版gydF4y2Ba让我们知道gydF4y2Ba真是太棒了!gydF4y2Ba