想用利比亚菜来扭转你的餐桌吗?Imbakbaka将改变你对普通意大利面的看法。这道菜证明了意大利菜在利比亚饮食文化中扮演着重要的角色。
意大利饮食文化1910年至1947年间在利比亚改编。这道菜的做法很简单，你只需要一个锅就可以做华体会体育升级版。甜和辣的味道在这道菜中非常和谐。
传统上，人们会用鸡肉来增加菜肴的风味，但蔬菜版的豌豆、鹰嘴豆和胡萝卜更适合你的“绿色”饮食。
如果你想要一个独特的意大利面食谱，Imbakbaka会华体会体育升级版满足你的愿望。
Imbakbaka食华体会体育升级版谱
将肉豆蔻、香菜粉等更甜的香料与辛辣的孜然和辣椒粉混合在番茄汤中，会产生无与伦比的风味。
把鸡腿放在香料汤里炖，味道很好，口感嫩滑。
以下是配料和替代品:
- 意大利面传统上，这道菜用的是意大利面，切成2英寸的小华体会体育升级版块。
- 整个鸡这道菜用的是整华体会体育升级版只鸡，切成8份。你也可以选择你最喜欢的鸡肉部位。使用整只鸡可能是一个更经济的选择。
- 香料使用新鲜、高品质的香料是很重要的。干燥的香料会过期，药效也会大大降低。
- 墨西哥辣椒-我用其他辣椒做了这道菜，所以选择你自己的冒险。我建议使用辣度与jalapeños相近的辣椒。
常见问题
Imbakbaka辣吗?
是的，非常辣。如果你不喜欢香料，很不幸，这道菜不适合你!
我可以用意大利面做Imbakbaka吗?
传统上，正确的意大利面是用手把意大利面掰成两英寸长的小块。
我必须在Imbakbaka使用全鸡吗?
你可以用任何部位的鸡肉，比如大腿、胸肉或腿肉，随你喜欢。我喜欢用整只鸡，因为这是最经济和可持续的方式，有大量的食物和美味的剩菜!
一定要尝尝其他利比亚菜!
一定要尝尝这道美味佳肴。享受你的利比亚Imbakbaka吧!
利比亚鸡肉意大利面
你一定会喜欢这道美味的利比亚意大利面和鸡肉，用经典的利比亚香料混合而成，并在美味的番茄汤中烹制。
成分
- 3.汤匙番茄酱
- 5杯水
- 适量盐
- 黑胡椒粉调味
- 1茶匙地面肉桂
- 1茶匙地面姜黄
- 1／2茶匙辣椒粉
- 1茶匙红辣椒
- 1/4茶匙烟熏辣椒粉
- 2墨西哥辣椒可选
- 2半杯意大利面壳或通心粉
- 2大的西红柿蓉
- 1中等大小的洋葱切丁
- 1／2杯速冻豌豆胡萝卜和鹰嘴豆也可以加豆类
- 1中等土豆切成小方块
- 7新鲜的罗勒切碎，留一些作装饰
- 2切碎的大蒜
- 2汤匙橄榄油
指令
-
在一个中等大小的锅里，用中火，加入橄榄油、洋葱和sauté，直到它们变成半透明。
-
然后加入番茄酱，再煮1 -2分钟。
-
然后加入番茄泥，将混合物煮沸。然后加入冷冻豌豆、胡萝卜、蒜末和鹰嘴豆。煮大约3分钟，然后加入2杯开水。加入香料和jalapeños，搅拌，让混合物沸腾，然后盖上锅盖，煮5-7分钟。
-
大约5分钟后，再加入2杯开水，加入土豆，煮5分钟。
-
再加入一杯水，将混合物煮沸，然后加入意大利面，搅拌。将混合物煮至面食煮熟。如果你发现混合物很稠，再加一杯水。一定要尝尝酱汁，并根据自己的喜好添加额外的调味料。
-
在最后2分钟的烹饪中加入新鲜的罗勒。
-
意大利面最好马上上桌!我非常喜欢这种酱汁。你可以用一些新鲜的罗勒和哈里萨来装饰意大利面。
营养
热量:881千卡
试过这个食谱吗?华体会体育升级版让我们知道真是太棒了!