花生汤，也被称为“花生汤”，它是一种美味的汤，看起来和味道几乎像Egusi汤．
这种汤是大多数非洲菜肴的中流砥柱，也是东亚台湾和美国弗吉尼亚州等华体会足球俱乐部其他一些文化的中流砥柱。它是舒适的，有营养的，美味的。它的适应性也很强，适合任何季节。
它在尼日利亚北部和南部地区很受欢迎，但方式不同。花生汤在江户州的Etsako人中特别常见。埃斯塔科家把它叫做Omisagwe。
花生汤来自哪里?
Maafe(沃洛夫，mafé， maffé， maffe)， sauce d 'arachide(法语)，tigadèguèna，或domoda都是花生炖菜的名字，这是法国的主食非洲西部．它来自马里的曼丁卡族和班巴拉族。
花生汤是用什么做的?
这汤是用花生做的。它可以是浓稠的，也可以是含水的，可以用蔬菜叶子也可以不用。苦叶通常用于花生汤，但如果没有苦叶，可以用乌古或菠菜叶代替。
花生汤有益健康吗?
是的，它是!这汤里含有-3脂肪酸有助于保持心脏健康．这种低碳水化合物的豆类还富含抗氧化剂，可以逆转衰老过程，帮助头发和皮肤恢复活力。
如何制作花生汤
西非花生汤有多种味华体会足球俱乐部道的奇妙组合，而且富含花生中的蛋白质!这个食谱做华体会体育升级版起来再简单不过了，可以加入鸡肉、牛肉或羊肉、鱼和蔬菜等肉类。
碾碎的花生让汤的风味更上一层楼，它也可以作为增稠剂。
笔记
- 从牛肉中提取的高汤将用来调味我们的汤所以要多放些水。如果袜子的味道太淡，可以随意加一些调料
- 我用的是烤花生，不过，你也可以选择用生花生，自己烤花生。华体会体育升级版
- 建议在搅拌之前让坚果变热，以免损坏你的搅拌机。
- 你可以用咖啡研磨机、干磨研磨机或简单地用研钵和杵捣碎坚果。
- 在非洲，我们倾向于保留肉类的一些质地，因此需要30到40分钟的烹饪时间。但是，如果你想让肉稍微嫩一点，可以煮得更久一点。
- 注意一下炖菜，在加入坚果后大约每5分钟检查一次，因为此时炖菜会烧得更快。
- 花生汤煮好后，可以随意调整厚度到你想要的稠度。你可以加入更多的高汤来减轻它的味道，或者再煮几分钟，让它更浓稠。
花生汤
花生汤，也被称为“花生汤”，是一种美味的汤，看起来和味道几乎像Egusi汤．它在尼日利亚北部和南部地区很受欢迎，但方式不同。
成分
- 花生
- 小龙虾
- 苦叶/南瓜叶
- efirin /罗勒叶可选
- 洋葱
- 透明阀盖(ata rodo)
- 清汤立方体
- 各种各样的肉
- 干鱼
- 股票的鱼
- 棕榈油
- uziza种子
- 盐
指令
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先煮肉，先煮较硬的肉，把它们放进锅里，放在炊具上，用中火加热。加水盖上，加入洋葱、调味方块和盐。煮至微软。
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加入较软的肉，如果你用的是坚硬的干高汤鱼，此时加入阿塔罗多(苏格兰软帽)和小龙虾，煮至软。
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在这一点上开始准备你的花生酱。(此处首选烤花生)。
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将花生放入搅拌机或干磨机中，搅拌至光滑。
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在混合好的花生中加入一些高汤，加入乌兹扎、洋葱和小龙虾，搅拌成浓稠的糊状，备用。
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南瓜叶洗净切成小块，如果你用的是苦叶，要洗得很干净，以减少苦味。
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这一次，检查肉类，加入熏鱼，关火，让熏鱼在高汤中慢炖几分钟。
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加水将火调至小火。
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在高汤中加入棕榈油，搅拌均匀。
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慢慢加入花生米糊，不要加太多花生米糊，这样可以控制汤汁的浓稠程度，加入调味方块和盐。
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搅拌和混合，确保它不是块状，加入洗净的苦叶或南瓜叶(不要加太多)。
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关火，加入紫苏叶或罗勒叶。
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加入更多的棕榈油，确保它浮在上面。
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搭配任何你喜欢的燕子食用。
营养
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